Im historischen Zentrum der Hauptstadt Zamora befindet sich das Palasthotel, welches auf dem römischen Wohnviertel Mitte des 15. Jahrhunderts konstruiert wurde. Es bietet dem Reisenden die Möglichkeit die Ganze Schönheit der Natur-, Denkmal- und Kunstumgebung des Gebietes von Zamora zu entdecken. Das mittelalterliche Flair im Inneren, das man an den Rüstungen, noblen Stoffen und den attraktiven Betten mit Baldachin sehen kann. Dieses wird mit dem Renaissancestil seines Innenhofes, der verglasten Galerie aus Holz und den Wappen kombiniert.
Im Hotel gibt es zwei Konferenzräume und ein erfrischendes Schwimmbad im gepflegten Garten im Außenbereich. Die Böden und Balken aus Holz strahlen Wärme aus, mit einer Dekoration, die ein nobles Flair erzeugen.
Die Menükarte des Restaurants bietet ausgezeichnete Gerichte der traditionellen Küche wie bacalao a la tranca (Kablejauconfit), pulpo a la sanabresa (Tintenfisch nach Sanabria-Art), presas de ternera (gefüllter Kalbsbraten) und bei den Nachspeisen: rebojo zamorano (Zamorianische Eierkuchen) und natillas almendradas (eine spanische Eiercreme mit Mandeln).
Weitere informationen, pdf »"Zamora und sein Parador".

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