Parador de Santillana Gil Blas

Casona Solariega de los Siglos XVII-XVIII

El Hotel se instala en la bella casona de los Barreda-Bracho, en la plaza de Santillana del Mar, villa declarada Monumento Nacional cuyos orígenes se remontan al siglo VIII. El portón de entrada precede a unas estancias diáfanas y acogedoras, con suelos de madera y decoración tradicional en el mobiliario y los detalles ornamentales.

Las habitaciones son confortables; y acordes con el ambiente general del hotel. En el comedor se sirven los cocidos montañés o lebaniego, el solomillo de añojo a la plancha, la merluza del Cantábrico sobre espárragos verdes y la quesada pasiega.

Más información, pdf » "Santillana y su Parador".