Las últimas noticias de Paradores

El programa Ahora o nunca de La 1 de TVE, el magacín de mediodía que muestra la riqueza cultural, natural, gastronómica, histórica y artística de España y anima al espectador a disfrutarla y conservarla para su posteridad, emitió el pasado viernes el reportaje realizado el pasado mes de febrero en el Parador de Baiona.

Croqueta de chipirón en tres salsas. Esta es la marinera y colorida elaboración con la que el Parador de Turismo Antonio Machado de Soria participa en el VII Concurso Provincial de la Croqueta que se celebra hasta el 21 de abril.

¿Buscas un lugar en el que relajarte y disfrutar del mejor ambiente mediterráneo? En este artículo queremos invitarte a descubrirlo desde el Parador de Benicarló. Este edificio de moderna y sencilla decoración, rodeado por un gran jardín a solo unos pasos de la playa, te ofrece un oasis imperdible desde el que descubrir una región ideal para el descanso, la relajación y el turismo cultural. 

Esta semana en Paradores cuentas con infinidad de planes y actividades para disfrutar de tus viajes que puedes completar en nuestro calendario de eventos.

CALENDARIO DE EVENTOS

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“Crujiente de caza, ragout de setas y salsa de chocolate al cencibel’. Esta es la propuesta con la que el Parador de Turismo de Manzanares participa en el concurso de maridaje de tapas y vinos de las XI Jornadas “Alma del Vino” que se vienen celebrando en la localidad manchega desde el pasado lunes.

• El Parador de Cangas de Onís rinde tributo gastronómico al primer salmón de la temporada incluyendo en su carta elaboraciones con esta variedad de pescado.

Como es tradicional desde su creación en 1996, la localidad riojana de Calahorra celebra a finales de este mes de abril sus populares Jornadas Gastronómicas de la Verdura. Una cita que tiene como objetivo poner en valor el producto de la huerta calagurritana, así como su proceso de conservación y elaboración y exaltar la cocina local tradicional y de vanguardia.

Un maridaje de los vinos de la Denominación de Origen Arribes del Duero con la cocina tradicional mirobrigense puesta al día es la original propuesta que plantea el Parador de Turismo Enrique II de Ciudad Rodrigo para el próximo 20 de abril. Una singular experiencia enogastronómica en la que el recetario charro se armonizará con diferentes referencias de este sello de calidad que unifica dos zonas de larga tradición vinícola, localizadas entre Zamora y Salamanca y

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En España, nos enorgullecemos de tener un sinfín de encantadoras villas medievales. A lo largo de los siglos, su esencia ha envejecido de forma excepcional, permitiendo que pasear por sus míticas calles empedradas y estrechas, entre humildes construcciones de madera y piedra, sea todo un viaje al pasado para explorar la belleza del Medievo. Y qué mejor manera de sumergirse en esta experiencia que a través de Paradores.

El jefe de cocina del Parador de Mérida, José Lorenzo Rodríguez Escuín, es uno de los siete finalistas seleccionados para participar en el VI Certamen Gastronómico “El Tomate en la Cocina” que tendrá lugar el próximo viernes 5 de abril en la localidad pacense de Santa Amalia en el marco de la XVIII Feria Multisectorial.