Parador de Olite

Pza. Teobaldos, 2 31390 Olite Navarra
Entre los muros de piedra que esconden rincones medievales, en parte del majestuoso Palacio-Castillo Primitivo de Olite, declarado Monumento Nacional, se ubica el Parador de la localidad. Las zonas comunes y parte de las habitaciones del hotel están integradas en el palacio, en cuyo interior te sorprenderán vidrieras, arcadas y otros elementos propios del Medievo. El palacio constituye el ejemplo más importante del gótico civil de Navarra, y uno de los más notables de Europa. En él te sentirás inmerso en un oasis de paz y tranquilidad entre centenarios muros de piedra.

Un recorrido por las estrechas callejuelas de Olite te permitirá pasear al abrigo de nobles casonas de piedra con escudos de armas, galerías medievales y espléndidas iglesias. La visita al Palacio Real, residencia predilecta de Carlos III el Noble, ubicado junto al Parador, y monumento más visitado de Navarra, es imprescindible.

El clima Mediterráneo convierte a la localidad en un paraíso idóneo para la vid y el buen vino, por lo que aquí podrás visitar bodegas y degustar exquisitos caldos.  Además, cada mes de agosto se celebran en la villa las Fiestas Medievales, en las que reyes y princesas, magos y juglares, halconeros y arqueros hacen regresar a la ciudad a la Edad Media.

Lo que opinan los Amigos

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ALVARO
19/09/2018
10

Parece un restaurante del programa de CHICOTE. Servicio lento, Salen al comedor con platos, no saben donde dejarlos y vuelven a la cocina. Había un camarero que se dedicaba a pasear una cesta de pan de la cocina al comedor y viceversa.
Entre un plato y la presentación del siguiente llegué a cronometrar 15/20 minutos. Llevo más de 40 años viajando por Paradores y esto no me había pasado nunca,
La valoración del restaurante es un 0.