Parador de Trujillo

En el Parador de Trujillo descubrirás un nuevo espacio de restauración con una oferta basada en los productos más representativos de la cocina extremeña. Nuestra carta ofrece los platos de la cocina regional de siempre, pero con un toque de vanguardia, y con sabor a Jamón Ibérico de Bellota, a surtido de quesos, a Sopa de tomate al comino con Higos pajareros, a Solomillo de ternera retinta con salsa de Torta del Casar o a helado de queso fundido con miel de las Villuercas e Ibores.

Diariamente complementamos la oferta con platos del día, compuestos por huevos, croquetas, carnes y pescados. Durante la Feria Nacional del Queso de Trujillo, en temporada de setas y en Semana Santa ofrecemos menús especiales, además en verano podrás disfrutar de cenas al aire libre. ¿Te atreves a conocer Trujillo a través de un viaje por su gastronomía?