Parador de
Jaén
Spécialites et plats typiques
Le meilleur ajo blanco.
Veuillez goûter l'ajo blanco, une soupe à base d'ail, huile, amandes et pain. Il s'agit d'un plat exquis. Sans oublier pour autant la terrine de perdrix, la pipirrana ou le chevreuil au style de Baños.
Aux Jaén
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- Chef: Alberto Ávila Benito
Information et réservations: 00 34 953230000
