Paradores de Turismo

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Parador de Oropesa

Château-Palais du XIVème Siècle

La Maison seigneuriale des Álvarez de Toledo, Comtes de Oropesa, qui fut autrefois refuge de soldats, de religieux et de nobles, offre d'exceptionnelles vues panoramiques sur la sierra de Gredos. La valeur historique du donjon (Torre del Homenaje), adossé au Parador, les colonnes et les arcades de la cour, ainsi que la piscine, avec d'exceptionnelles vues sur les plaines de Campo Arañuelo, conforment un ensemble très attrayant.

Les lampes, les coffres et les rideaux dominent la décoration intérieure, où l'on remarque la grandeur et la luminosité des chambres et des salons de travail et de loisir. La chasse et les produits de saison sont caractéristiques d'Oropesa, où la cuisine tolédane offre du mouton, du chevreau rôti et d'autres spécialités telles que les "migas del Arañuelo" (pain émietté et frit), ou la perdrix en marinade.

Pour en savoir plus, pdf » "Oropesa et son Parador".