Moderne, accueillant et surprenant, cet hôtel se dresse dans l’une des villes les plus monumentales d'Espagne, déclarée Patrimoine de l'Humanité. Le Parador offre la plus belle vue panoramique de Ségovie. En outre, il s’agit d’un endroit idéal pour connaître les nombreux espaces naturels que possède la province.
Les chambres du Parador sont spacieuses et confortables, et possèdent de splendides vues sur la ville, de même que la salle à manger et la piscine extérieure. Le hall, très vaste, possède des tableaux modernes et des éléments de design, en opposition évidente avec les lignes circulaires et simples qui encadrent sa piscine climatisée.
On remarque le splendide centre de réunions, avec plusieurs salons et salles de congrès, ainsi que la salle à manger, excellente vitrine des produits de la région: les 'judiones de La Granja' (gros haricots blancs), la soupe castillane et les rôtis d'agneau ou de cochon de lait au feu de bois.
Pour en savoir plus, pdf » "Segovia et son Parador".

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