Gastronomische Kurzreise zum Käsemuseum in Manzanares

Wussten Sie, dass es in Spanien verschiedene Museen gibt, die in die Welt des Käses einführen? Es gibt sie und seit 2014 besitzt die Ortschaft Manzanares in der Mancha ihr eigenes Museum. Dort werden die Geschichte und die Eigenschaften eines eng mit dem Land verbundenen Naturproduktes erläutert, das viele Generationen lang ein Grundnahrungsmittel war, und die Wirtschaft der Region beförderte.

Das Käsemuseum in Manzanares ist in der Stadtmitte, in einem Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert untergebracht. Die Sammlung bietet einen Überblick über die Geschichte des Käses und seine enge Verbindung zum Leben in der Gegend. In diesem Museum erfahren Sie, welche Bedeutung der  Wandertierhaltung des Merinoschafes für den Ort Mazanares zukommt. Ferner wird der Besucher in den Käseherstellungsprozess eingeführt, in dessen Verlauf ein hochwertiges Produkt mit köstlichem Geschmack entsteht.

Sie werden lernen, den Manchego-Käse anhand seiner Struktur und seiner planen Fläche zu erkennen, die einzelnen Reifegrade durch ihre Farbe voneinander zu unterscheiden und auf das Qualitätsetikett zu achten, das für den Erwerb eines wahren Käses mit Herkunftsbezeichnung bürgt. 

Parador de Manzanares

Das Käsemuseum ist ganz in der Nähe des Paradors de Manzanares untergebracht. Erleben Sie ein Reiseziel für Liebhaber dieses Naturprodukts, das eng mit der Gegend verbunden ist. Eine Besichtigung bietet sich auch an, wenn Sie mit Kindern reisen.

Buchen Sie im Parador de Manzanares.

Reserva en el Parador de Manzanares

Das Museum ist jeden Tag geöffnet, außer montags.

Die Öffnungszeiten im Winter 

- Dienstag bis Freitag: 12.00 bis 14.00 Uhr und von 16.00 bis 20.00 Uhr

- Samstags von 11.00 bis 14.00 Uhr und von 16.00 bis 20.00 Uhr

- An Sonn-und Feiertagen von 11.00 bis 14.00 Uhr sowohl im Sommer als auch im Winter 

Die Öffnungszeiten im Sommer

- Dienstag bis Freitag: 12.00 bis 14.00 Uhr und von 17.00 bis 21.00 Uhr

- Samstags von 11.00 bis 14.00 Uhr und von 17.00 bis 21.00 Uhr

Telefon des Käsemuseums 926 61 40 56 E-Mailmuseodelquesomanchego@manzanares.es