El pasado 13 de febrero se cumplía el 20º aniversario de la inauguración del Parador de Limpias, el cuarto establecimiento de la cadena hotelera pública en la comunidad de Cantabria, ubicado en un modernista palacete de principios del siglo XX en el corazón de la antigua finca El Castañal que fue sede de veraniega del Consejo de Alfonso XIII en Santander.
El "confee trufa, avellanas y salsifí", elaborado en colaboración con el chef neozelandés Zennon Christian, puede degustarse en su restaurante hasta finales de marzo.
Regresa un año más la Ruta del Cocido Madrileño, un clásico del calendario gastronómico invernal de la capital y provincia. Bajo el eslogan “El sabor de Madrid”, la convocatoria, que cumple en 2024 su decimocuarta edición, alza el telón el jueves 15 de febrero y se extenderá hasta el domingo 31 de marzo.
El Parador de Jaén se mantiene fiel a su cita con el Día de los Enamorados y este año ha preparado un plan muy romántico coincidiendo con el sábado más próximo a la fecha de San Valentín.
Esta semana en Paradores cuentas con infinidad de planes y actividades para disfrutar de tus viajes que puedes completar en nuestro calendario de eventos.
#PLANAZOSPARADORES
El Parador de Teruel ha querido rendir un homenaje a la tradición ganadera y pastoril de las tierras aragonesas con la propuesta con la que participa en las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel: unas chuleticas de cordero lechal, crema de avellanas y Trufa Negra de Teruel que aúnan los sabores de la serranía.
San Valentín llama a la puerta y el Parador de Alcalá de Henares te propone una velada romántica muy especial para celebrarlo junto a tu pareja por todo lo alto disfrutando del amor en torno a una mesa.
La localidad salmantina de Ciudad Rodrigo celebra sus Fiestas Grandes del 9 al 13 de febrero y como viene siendo tradicional el Parador mirobrigense ha querido sumarse un año más a esta multitudinaria celebración poniendo la nota gastronómica a los tradicionales festejos del Carnaval del Toro. Un evento declarado Fiesta de Interés Turístico Nacional en el que el toro bravo y los encierros son los auténticos protagonistas, junto a los disfraces y a la música.
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La localidad jiennense de Úbeda vuelve a la carga un año más con sus tradicionales Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento, un motivo estupendo para planificar una escapada a la acogedora Ciudad Patrimonio de la Humanidad y disfrutar del Parador de Turismo, ubicado en un espléndido palacio del siglo XVI.