Ávila volverá a realizar este fin de semana un viaje de varios siglos hacia atrás en el tiempo con motivo de las XXIII Jornadas Medievales y el Mercado de las Tres Culturas. Un evento declarado Fiesta de Interés Turístico Regional en el que la ciudad se viste de gala para regresar a la época de caballeros y doncellas. El casco antiguo cercado por su monumental muralla y su patrimonio histórico aportan un incomparable escenario natural para desarrollar esta cita que, con una cuidada ambientación, rememora cuando cristianos, judíos y árabes convivían en sus calles.
Para inaugurar esta celebración, el Parador abulense se viste de historia el próximo viernes 6 de septiembre en una Cena Medieval Teatralizada que servirá de arranque de la programación. Una propuesta culinaria basada en platos de la época feudal y que contará con el grupo teatral Escabel para amenizar la velada.
La cena se servirá en mesas compartidas en los jardines del Parador, siempre que la climatología lo permita. Los comensales tienen la posibilidad de alquilar trajes de época a un módico precio para vivir de lleno en esta experiencia y disfrutar de un auténtico banquete medieval. Para la ocasión, se servirán como aperitivos Ajo blanco de almendras con granizado de vino tinto y Ensalada de lomo de orza y berenjenas. El menú se completa como platos principales con Bacalao tiznao con pisto y Cabrito asado con chirivías y ensalada verde, para rematar como postre con un irresistible Bizcochón con natillas carmelitas y helado de queso.
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