Paseo por las estrellas, jornadas gastronómicas de las verduras y angulas en la agenda de Paradores

19 de Abril 2022

#PLANAZOSPARADORES

Experiencia Starlight en el Parador mirobrigense

El próximo 20 de abril nos sumamos a la conmemoración del XV aniversario de la Declaración Starlight en Defensa del Cielo Nocturno con la primera observación astronómica de esta temporada celebrada en el Parador de Ciudad Rodrigo. Una monitora de Starlight se encargará a las 22 horas de contar los mitos y leyendas conocidos desde la antigüedad vinculados al cielo. Precio 20 euros por persona previa reserva. Reserva en el parador: [email protected] o 923 46 01 50.

Ermita de Ciudad Rodrigo

Santiago abre el calendario de las carreras de Ciudades Patrimonio

El Este año vuelve el III Circuito de Carreras Ciudades Patrimonio de la Humanidad que dará comienzo el 30 de abril en Santiago de Compostela. Un plan perfecto para practicar deporte y conocer la historia que envuelve a estos destinos, las 15 ciudades españolas que son Patrimonio de la Humanidad. Además, en varias de estas, encontrarás un Parador. Una mezcla de entretenimiento y cultura para disfrutar con amigos, familia o como quieras. ¡Aprovecha y reserva tu estancia en nuestros hoteles!

Vive el Xacobeo en la red de Paradores con tarifas especiales para peregrinos

El Camino de Santiago es mágico. Su cultura, su gente, su entorno, su gastronomía, son únicos. Para disfrutarlo, desde Paradores ponemos a tu disposición hasta 32 establecimientos enclavados en las diferentes rutas que conducen hacia la tumba del Apóstol. No dejes pasar el Xacobeo 2021 y benefíciate de la tarifa especial para peregrinos. Una tarifa vigente también a lo largo del próximo año puesto que el Vaticano ha decretado la prolongación del Año Santo 2021 durante todo 2022. Elige tu parador y reserva.

Séptimo Festival Stone & Music Mérida 2022

El Parador emeritense te presenta una atractiva propuesta para que disfrutes de la séptima edición del Festival Stone & Music Mérida por el que desfilarán del 28 de agosto al 25 de septiembre artistas, entre otros, de la talla de Alan Parson, Malú, Antonio Orozco o Joan Manuel Serrat, Miguel Poveda, Manolo García o Ludovico Einaudi. Alojamiento, detalle VIP, menú especial, desayuno y entradas en la Orchestra, las mejores localidades del teatro romano. Consulta condiciones y reserva.

Descubre las nuevas rutas de Paradores

¿Por qué conformarte con un solo Parador cuando puedes conocer varios? ¡Descubre las nuevas rutas de Paradores! Viajar es uno de los mejores placeres que existen. Conocer sitios nuevos, sentir la historia que encierra cada rincón, descubrir nuevos sabores, sensaciones, experiencias... Hay tanto por conocer en España que, quedarse en un único destino en nuestras vacaciones o viajes, es perder la oportunidad de vivir mucho más. Planifica tu próximo viaje de Parador en Parador y disfruta del Patrimonio histórico, cultural y gastronómico de este país. Descubre las nuevas rutas por los escenarios de Juego de Tronos o los castillos y palacios de Castilla; y las propuestas para recorrer en BTT o moto varios de nuestros Paradores. Más información.

"Naturaleza para los sentidos" en Bielsa y Villafranca del Bierzo

Los Paradores de Bielsa y Villafranca del Bierzo se incorporan al programa de experiencias sostenibles "Naturaleza para los sentidos". Una iniciativa que ofrece actividades en la naturaleza para promover un ecoturismo sostenible y responsable. Este programa permite conocer oficios tradicionales, disfrutar de la belleza del paisaje, degustar su gastronomía única o darse un baño de bosque en rincones mágicos. En tierras leonesas puedes visitar un colmenar, conocer los viñedos del Bierzo, los alcornocales de la senda del Zofredal de Cobrana, descubrir a caballo Las Médulas, recorrer en 4x4 Los Ancares o en bicicleta el Valle del Silencio o caminar por los puentes colgantes del Sil. Las propuestas oscenses pasan por conocer y practicar el pastoreo, conocer la minería, darse un baño de bosque, divertirse con un scape room o recorrer el cañón de Añisclo.

Exposición de Grabados de Antonio Lorenzo en el Parador de Alcalá

El Parador de Alcalá de Henares acoge la exposición "Realidad extraterrestre. Antonio Lorenzo (Colección de Paradores) / Colección Ars Fundum". Una muestra que recoge grabados del artista madrileño fallecido en 2009. La obra gráfica de Antonio Lorenzo en la Colección de Paradores nos aproxima a un mundo de aspecto sideral donde las evocaciones de naves, robots, ovnis, transbordadores y artilugios espaciales sustituyen a la irracionalidad del hombre. Máquinas que se convirtieron, en sus últimos años, en seña de identidad, al igual que su exquisita técnica.

Cenas musicales en el Parador de Santiago de Compostela

El Restaurante Dos Reis del Parador de Santiago de Compostela ha retomado las cenas musicales amenizadas con piano en directo. Los jueves, viernes, sábados y domingos a las 20:30 horas. Reserva mesa para disfrutar de una romántica velada.

cenas musicales con piano en el Parador de Santiago

Visítanos en compañía de tu mascota

Hemos ampliado a 31 los Paradores en los que admitimos mascotas. Se incorporan como establecimientos Pet Friendly de la red Manzanares, Málaga Golf, Vic, Benavente, Tui, Ceuta, Guadalupe, Melilla, Zafra y Tordesillas. Alójate con nosotros y daremos la bienvenida a vuestros fieles compañeros con un kit de Royal Canin.

Desconecta de todo en spa únicos en hoteles con encanto

¿Buscas un hotel con encanto que además tenga spa? En varios de nuestros Paradores encontrarás espacios de belleza y bienestar para que disfrutes de una experiencia única con tratamientos para poner tu cuerpo y tu mente a punto. Reserva ya tu viaje y déjate mimar por nuestros equipos de bienestar. Además de Costa da Morte y Aiguablava, estos son algunos de nuestros Paradores con spa.

Chapuzones primaverales en las piscinas en Paradores

Disfruta de un baño inolvidable en el arranque de la primavera en entornos únicos. Imagínate refrescarte a la sombra de un castillo medieval, nadar en medio de la naturaleza o darte un chapuzón en paisajes espectaculares. Las piscinas de Paradores son ese lugar que estás buscando. Consulta el calendario, elige tu Parador preferido y reserva.

Un día de pastoreo y otras experiencias apasionantes en Cangas de Onís

Paradores lanza en Cangas de Onís el programa "Naturaleza para los sentidos". Una propuesta que invita a disfrutar de su entorno más próximo y más auténtico con experiencias como un día de pastoreo, baños de bosque y otras experiencias apasionantes con la mirada puesta en la naturaleza, en la importancia de la biodiversidad y en el valor de los productores locales, que protegen los tesoros de la España rural. Amplía información y reserva en el Parador.

Naturaleza para los sentidos

Iníciate en la práctica del golf en el Parador de Málaga

El campo del Parador de Málaga Golf es una de las instalaciones con las que la Diputación de Málaga ha alcanzado un acuerdo para que todos aquellos que quieran introducirse en este deporte puedan hacerlo mediante programas de iniciación de cuatro horas mensuales a un precio de 65 euros. El proyecto se enmarca dentro de una iniciativa para "democratizar" la práctica de esta disciplina deportiva y que incluye además la puesta en marcha de una Liga Provincial de Golf. Para ampliar información contactar con el Parador: 952 38 12 55. Además, el Parador te plantea una atractiva oferta de escapada Oferta especial 3 noches en alojamiento y desayuno + 2 green fee old course. Consulta condiciones y reserva.

Parador de Málaga Golf. Campo de Prácticas

Descensos por el río Águeda en Piragua

Los clientes del Parador de Ciudad Rodrigo disfrutan de tarifas especiales para realizar descensos por el río Águeda. Son muchas las posibilidades: iniciación en el mundo del piragüismo, travesía, aguas bravas, travesía en canoa…Horario: por las mañanas a las 10.30 horas y por las tardes a las 16.30 horas. Alójate en el Parador.

Conoce el entorno del Parador de Lorca de la mano de Alfonso X el Sabio

Conoce los restos arqueológicos encontrados en el entorno del Parador de Lorca a través de amenas visitas teatralizadas, respetando las medidas de seguridad por la COVID-19, con aforo limitado a 15 personas, distanciamiento social y mascarilla. La experiencia, guiados de la mano de Alfonso X El Sabio, es gratuita y exclusiva para clientes alojados. Las visitas son todos los domingos a las 11,00 horas y se debe realizar la reserva en la recepción. Alójate en el Parador lorquino.

Experimenta el enoturismo alojándote en Paradores

Paradores y De Bodegas por España ponen a tu disposición cuatro de los principales destinos enoturísticos de nuestro país: Cádiz, La Rioja, Galicia y Castilla y León. Cuatro experiencias en las que los viajeros pueden alojarse en distintos establecimientos de la cadena pública hotelera -Cádiz, Santo Domingo de la Calzada, Tui y Tordesillas- y disfrutar de exclusivas visitas a algunas de las bodegas más importantes de España, en entornos rurales y seguros. Amplía información y reserva.

Juega al golf en el espectacular campo de El Saler

Practica deporte en el campo de Golf del Parador de El Saler, segundo del ranking nacional y en el Top 10 europeo, un espectacular circuito diseñado por Javier Arana. El Parador te ofrece hasta el 29 de diciembre una oferta muy especial para practicar tu deporte favorito. ¿Preparado para tu mejor vuelta? Mira las condiciones y reserva alojamiento. Las instalaciones acogen dos torneos en lo que resta de mes, uno de ellos Emergencia Ucrania. Consulta el calendario e inscríbete.

Golf El SAler

Y además no te puedes perder...

-Feria de abril. Del 1 al 7 de mayo. La celebración sevillana, Fiesta de Interés Turístico Nacional, es una de las grandes citas festivas de nuestro país. La música, la gastronomía, el baile y las ganas de divertirse crean un ambiente muy especial. Para reponer fuerzas, monta tu campamento base en el Parador de Carmona (35 kilómetros).

-Entierro de la Sardina. Murcia. Del 22 al 24 de abril. Este divertido festejo se incluye dentro del programa de actos de las Fiestas de Primavera de la ciudad de Murcia. Alrededor de una treintena de “grupos sardineros” organizan la divertida cabalgata del Entierro de la Sardina. Estas agrupaciones se encargan, además, de animar la ciudad durante los días previos con pasacalles. Declarada de Interés Turístico Nacional. A 70 kilómetros te espera el Parador de Lorca.

-Fiestas de Moros y Cristianos. Alcoy. Del 22 al 24 de abril. Fiesta de Interés Turístico Internacional. Se celebra desde el siglo XVI y recuerdan una batalla ocurrida en 1276. Puedes alojarte en el Parador de Jávea, a solo 80 kilómetros.

-Los caballos del Vino. Caravaca de la Cruz (Murcia). Del 1 al 3 de mayo. Vistosa fiesta que tiene como momento cumbre una carrera de caballos completamente engalanados y rodeados por miles de personas hasta el castillo. La fiesta es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO desde 2020. Para disfrutarla puedes reservar habitación en el Parador de Lorca, situado a 50 kilómetros.

-Fiestas Mayores de Almansa. Del 30 de abril al 6 de mayo. Declaradas de Interés Turístico Internacional. Las calles se engalanan para recibir coloridos pasacalles como la Cabalgata del Pregón, el desfile de Moros y Cristianos o el Desfile Festero. Planifica tu escapada alojándote en el Parador de Albacete, a solo 50 minutos en coche.

-Puy du Fou. El parque temático Puy du Fou de Toledo, un lugar donde se dan la mano la Historia y la naturaleza, ya ha iniciado la temporada 2022. Para disfrutar plenamente de este espectáculo único alójate en el Parador de la ciudad imperial.

-Año Jubilar de Ávila. Hasta octubre de 2023. El obispo de Ávila abrió el domingo la Puerta Santa de la casa natal de Santa Teresa, acto que da inicio al Año Jubilar concedido con motivo del IV Centenario de la Canonización de la santa y que se extenderá durante los próximos 19 meses, hasta octubre de 2023. Te espera el Parador de la capital abulense.

-Rutas nocturnas por la ciudad de Zamora. "Memoria en la noche" es uno de los paseos ofertados mediante este programa que incluye una visita al interior del palacio renacentista de los Condes de Alba y de Aliste, actual Parador de Turismo.

-Vive de cerca el Parque Natural Arribes de Duero. Interpretación de la naturaleza y observación de aves. Visitas guiadas personalizadas en grupos de 4 en un lugar incomparable cerca del Parador de Ciudad Rodrigo (reserva alojamiento). Es Parque Natural, Red Natura 2000 y Reserva de la Biosfera. Las visitas guiadas son personalizadas y las realizan expertos en la interpretación de la naturaleza y observación de aves. Más información: [email protected]

-Visita las galerías de arte rupestre del yacimiento salmantino de Siega Verde. Los clientes del Parador de Ciudad Rodrigo tienen la oportunidad de conocer, con precios especiales y visitas personalizadas completamente seguras, el yacimiento arqueológico de Siega Verde. Situado a 30 minutos de la localidad mirobrigense, en este magnífico paisaje, sobre las rocas de pizarra, ubicadas junto al río Águeda, se abre una de las mayores galerías de arte rupestre al aire libre de toda Europa. El Conjunto de Arte Paleolítico de Siega Ver, de fue declarado Patrimonio Mundial en 2010. Reserva en el Parador.

-Camino de Hierro. La Fregeneda (Salamanca). Nueva ruta de 17 kilómetros tras las huellas del ferrocarril de la frontera con 20 túneles y 10 puentes. Para realizar el camino es necesario reservar en la web www.caminodehierro.es. Alójate en el Parador de Ciudad Rodrigo.

#GASTROPARADORES

Jornadas Gastronómicas de la Verdura en el Parador de Calahorra

El Parador de Calahorra retoma este año sus populares jornadas gastronómicas dedicadas a los productos de la prolífica huerta calagurritana del 23 de abril al 1 de mayo. Todo un festival culinario en homenaje a la verdura. Consulta el menú. Reserva mesa para probarlo.

Raciones de angulas a 69 euros en el Parador de Tui

Esta primavera tienes la oportunidad de darte un capricho disfrutando a un precio bastante razonable de uno de los manjares más exquisitos, habitualmente no apto para todos los bolsillos. El Parador de Tui es uno de los cinco establecimientos de la localidad pontevedresa que participan en la Festa do Meixón 2022, nombre en gallego de la angula, durante la que se servirá la ración de 90 gramos de estos alevines de anguila a un precio fijo de 69 euros, con pan y una copa de vino de la D.O. Rías Baixas.

Homenaje al arroz de Calasparra en el Parador de Lorca

El Parador de Lorca se ha sumado a las jornadas gastronómicas del arroz de Calasparra que se van a desarrollar en la localidad murciana del 18 de abril hasta finales de mayo organizadas por la asociación de hosteleros. Dentro de esta iniciativa se podrá degustar en el Parador un sabroso arroz caldoso de pescado y marisco. Reserva mesa.

Cenas teatralizadas primaverales en el Parador de Almagro

Tras el éxito logrado con la cita del pasado 18 de marzo con la que el Parador de Turismo de Almagro retomó este año sus populares cenas teatralizadas tras el parón provocado por la pandemia, la dirección del establecimiento ha apostado por dar continuidad en los meses primaverales a esta atractiva iniciativa gastronómica que entronca con la tradición escénica clásica de la localidad castellanomanchega. Así ha organizado para las veladas del viernes 22 de abril y 27 de mayo, y para la noche del sábado 25 de junio sendas fiestas barrocas al estilo de los antiguos corrales de comedias, como el que se conserva en la localidad manchega desde el siglo XVII, declarado Monumento Nacional. Reservar a través del correo electrónico [email protected] o del teléfono 926 860 100.

Recta final de la ruta por los cocidos regionales más populares en el Parador de Córdoba

¿Eres amante de los platos de cuchara? Pues hasta el 28 de abril el Parador de Córdoba te invita a descubrir todos los miércoles de manera rotatoria ocho de los cocidos regionales más populares de nuestro país: madrileño, vasco, maragato, montañés, andaluz, gallego, olla podrida y escudella del payés. Un menú completo con bebida por 25 euros. Reserva mesa.

Endúlzate con nuestras nuevas chocolatinas regionales

Desde Paradores hemos creado una nueva línea de chocolatinas regionales para obsequiar a nuestros clientes de cafetería. Inspirándonos en el tradicional postre del músico hemos ideado una chocolatina a la que en cada comunidad autónoma aporta como sello diferencial producto local de frutas deshidratadas y frutos secos característicos de cada región. Así se han desarrollado 17 versiones, cada una representativa de una comunidad autónoma. También apostamos por el disfrute de la sobremesa y hemos diseñado una colección de trufas de chocolate con diversas coberturas para endulzar ese momento y rematar de una forma divertida una comida o una cena. ¿Te animas a probar todas?

Chocolatina regional y trufa de pistacho

Viaje gastronómico por las cocinas de Paradores en la Hostería del Estudiante

La emblemática Hostería del Estudiante de Alcalá de Henares (Madrid), uno de los primeros establecimientos de la red de Paradores, reabre sus puertas con un nuevo concepto gastronómico. Para esta nueva etapa, Paradores apuesta por que la Hostería sea el kilómetro cero de la gastronomía de la cadena hotelera pública. Su propuesta invita a realizar un intenso viaje por la rica y diversa oferta culinaria de los 98 Paradores sin salir de la localidad complutense. Amplía información y reserva mesa para descubrirlo.

Carta gastro "non stop" en nuestras cafeterías y terrazas

Hemos dado un giro sustancial a nuestro concepto de cafeterías y terrazas, diversificando y adaptando la oferta gastronómica más informal para satisfacer la demanda de los clientes en todas las franjas horarias del día como complemento a los restaurantes tradicionales. Bajo un enfoque de servicio "non stop" en las nuevas cartas se ofrece una opción diferenciada en cada Parador y disponible ininterrumpidamente desde que finaliza el servicio de desayuno hasta terminar la jornada. Opciones dulces, nuevos yogures con toppings, variedad de tostas saludables, producto con identidad, ensaladas, productos del territorio platos tradicionales, bocadillos, sándwiches, hamburguesas, tés refrescantes... ¡Ven y descúbrelo!

Descubre nuestra nueva carta de vinos

Desde el pasado verano está disponible en todos nuestros restaurantes nuestra nueva carta de vinos. Un cambio de concepto con el que, además de los vinos del entorno más próximo a cara Parador, pretendemos dar protagonismo a vinos de variedades de uvas autóctonas recuperadas, referencias premiadas en concursos nacionales e internacionales... Ampliamos la bodega para ofertar globalmente cerca de un millar de etiquetas que representan una amplia selección de la rica y variada muestra enológica nacional. ¡Brinda con nosotros!

Prueba el postre del 25º aniversario de "Amigos de Paradores"

El programa de fidelización 'Amigos de PARADORES' cumple 25 años. Dentro de las iniciativas para festejar el aniversario se ha diseñado un postre especial para la ocasión. Una sorprendente creación que está disponible en todos los establecimientos de la cadena hotelera pública hasta mayo del año que viene. ¡Elige Parador y vete reservando mesa para probarlo!

Postre 25 aniversario Amigos de Paradores

Disfruta como un sultán con el menú nazarí del Parador de Granada

Experimentar las sensaciones que vivían los sultanes de Al Ándalus es posible en el Parador de Granada. Y no solo por el embrujo que supone pasar una noche en el recinto palatino y contemplar las privilegiadas vistas sobre el Generalife, los jardines de Secano y el Albaicín. Su restaurante ofrece, además, la posibilidad de disfrutar, cual envidiado monarca andalusí, de un singular Menú Nazarí que recrea algunos de los manjares presentes en las mesas musulmanas hace ocho siglos. Reserva mesa.

Menú Nazarí Granada.

Oferta gastro con descuento del 20% para Amigos de Paradores

Para disfrutar de la gastronomía de Paradores al mejor precio lanzamos el Gastro Pack Amigos: alojamiento, desayuno y carta (bebidas excluidas) con un 20% de descuento sobre la Tarifa Parador. En ocasiones la gastronomía se convierte en la protagonista de nuestras escapadas. Aprovecha esta oferta exclusiva para Amigos y descubre nuestra riqueza culinaria. Vigente hasta el 29 de diciembre con algunas limitaciones de fechas. Consulta condiciones y reserva.

rabo de toro

Degusta el cocido lebaniego en el Parador de Fuente Dé

El Parador de Fuente Dé te ofrece la posibilidad de disfrutar de uno de los platos de cuchara más emblemáticos de Cantabria: el cocido lebaniego. A los pies de los Picos de Europa puedes degustar esta reconfortante receta tradicional dentro de un menú que cuesta 20 euros por persona e incluye como postre los populares canónigos, un dulce de natillas tostadas con merengue horneado. Reserva mesa para probarlo.

Menú completo del cocido lebaniego del Parador de Fuente Dé

Menú "caracolada" en el Parador de Lleida

El Parador del Convento del Roser se ha sumado a la iniciativa de Turismo de Lleida para la promoción de la gastronomía local con un Menú Caracolada en el que además de los populares "caracoles a la llauna" se ofrecen otras especialidades tradicionales. Reserva mesa para para degustarlo.