Carta del Restaurante El Almorí del Generalife en el Parador de Granada

Esta es una selección de los platos de la carta. En el restaurante encontrará una oferta más amplia.
 
 
Montes Granadinos 

 
 1/2 RaciónRación

Quesos artesanos  8 €15 €

Cecina de ternera de “Graná” 8 €14 €

Croquetas de ibérico 7 €12 €

 
Alpujarra y Costa granadina
 
 
Pollo crujiente en adobo Ras-al-Hanout 
14 €

Lubina de estero asada, costra de frutos secos y alboronía de verduras 
19 €

 
De la Vega y la Costa
 
 
Ensalada de hojas, tomates secos, queso de cabra y vinagreta de miel y mostaza 
11 €

Melva de Almadraba, tomate y AOVE de tomillo 12 €

Tortilla de patatas con salmorejo 10 €


Entrepanes clásicos

 

Emparedado de jamón cocido, queso, tomate y guacamole 11 €

Sándwich Andaluz. Carne mechada de cerdo, huevo, rúcula y mostaza 11 €

Hamburguesa de novillo. Queso, cebolla caramelizada, tomate y lechuga 14 €

Hamburguesa 100% vegetal. Aguacate, cebolla caramelizada, tomate y lechuga 14 €

 

Cocina andalusí

 
 
Salmorejo andaluz con jamón huevo y melva  11 €

Breua de pollo especiada 11 €

Es tiempo de cuchara

 

Lunes: Lentejas estofadas con chorizo y morcilla 12 €

Martes: Migas del pastor con huevo y pimiento frito 12 €

Miércoles: Judías estofadas con chorizo y verduras 12 €

Jueves: Guiso de arroz caldoso marinero 12 €

Viernes: Cazuela de fideos y pescado 12 €

 

Información para reserva

Teléfono: 
958 22 14 40

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Servicio de pan y picos: 1,50 €/persona

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