Carta del Restaurante El Almorí del Generalife en el Parador de Granada

Esta es una selección de los platos de la carta. En el restaurante encontrará una oferta más amplia.
 
 
Montes Granadinos y Jabugo
 
 1/2 RaciónRación

Jamón ibérico bellota al corte D.O.P. Jabugo  (50-100 grs) 13 €24 €

Quesos granadinos de Guadix y Montefrío (75-150 grs) 8 €15 €

Cecina de ternera de “Graná” (50-100 grs) 8 €15 €

Croquetas de ibérico (6-12 uds) 7 €12 €

 
Alpujarra y Costa granadina
 
Pollo crujiente en adobo Ras-al-Hanout 
14 €

Pulpo cocido y asado con alboronía 
23 €

 
 
De la Vega Granadina
 
Ensalada de hojas, tomates secos, queso de cabra y vinagreta de miel y mostaza 
11 €

Tortilla de patatas con salmorejo 10 €

Bregua de pollo árabe y sopa de legumbres harira 11 €


Entre 2 panes

Salaílla de jamon ibérico y tomate 13 €

Emparedado de jamón cocido, queso, tomate y guacamole 11 €

Sándwich andaluz. Carne mechada de cerdo, huevo, rúcula y mostaza 11 €

 

Hamburguesas especiales

(en pan de brioche)

Hamburguesa 100% vegetal (aguacate, cebolla caramelizada, tomate y lechuga) 16 €

"Ahrás" Hamburguesa ternera especiada (queso, cebolla caramelizada, tomate y lechuga) 14 €

Hamburguesa de retinta  (queso, cebolla caramelizada, tomate y lechuga)   14 €

Hamburguesa de lubina de estero con verduras salteadas y salmorejo 16 €


Tiempo de cuchara
 
Lunes: lentejas estofadas con hortalizas 
12 €

Martes: judías estofadas con chorizo 12 €

Miércoles: guiso de arroz caldoso marinero 12 €

Jueves: patatas guisadas con ternera 12 €

Viernes: cazuela de fideos y pescado 12 €

 

Información para reserva

Teléfono: 
958 22 14 40

Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

¡Ayúdenos a cuidar del planeta! ♻ Solicite un recipiente para llevarse los alimentos que no ha terminado de consumir

Servicio de pan: 1,20 €/persona

IVA (10%) incluido en todos nuestros precios.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5€ para las medias pensiones y pensiones completas.

Reservar restaurante