Carta del Restaurante El Mirador del Mediterráneo en el Parador de Málaga Gibralfaro

Esta es una selección de los platos de la carta. En el restaurante encontrará una oferta más amplia.
 
 
Sierra de Málaga y Dehesa extremeña

 1/2 RaciónRación

Jamón ibérico bellota D.O. Dehesa de Extemadura (50/ 100 gr)13 €24 €

Surtido de quesos malagueños 9 €15 €

Croquetas de jamón ibérico (5/10 ud) 7 €12 €

 
 
Valle del Guadalhorce y Costa del Sol
 
Ensalada de mango y aguacate. Con mango, aguacate y vinagreta de miel de flores 
12 €

Ensalada de lechuga variada, tomate huevo de toro y langostinos con vinagreta de mango y lima 
12 €

Ensaladilla rusa con atún 7 €12 €

 

Comarca metropolitana
 
Surtido de tapas. Queso malagueño, chacinas ibéricas, croquetas de jamón, ensaladilla rusa y porra antequerana 
15 €

 
 
Cocina andaluza
 
Berenjenas en tempura con sésamo y miel de Frigiliana7 €11 €

Porra antequerana, huevo de codorniz y mojama de atún 11 €

Jibia frita a la andaluza, con alioli de azafrán 15 €

 

Entre 2 panes

Campero de presa ibérica 14 €

Mollete de jamón ibérico bellota 15 €

Sándwich club Gibralfaro. (Bacon, pollo asado, huevo cocido, tomate, lechuga, mayonesa a la mostaza) 12 €

Sándwich vegetal especial. (Pan de semillas, aguacate, tomate, verduras de hoja y champiñones) 11 €

Hamburguesa vegetal. (Brotes tiernos, tomate, aguacate y patatas gajo) 11 €

Hamburguesa de Retinta con lechuga, tomate, queso y bacon 14 €

Complemento de patatas fritas 2 €

 

Información para reserva

Teléfono: 
95 222 19 02

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Servicio de pan y picos: 1,50 €/persona

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