Carta del Restaurante Mar i Vent del Parador de Aiguablava

Esta es una selección de los platos del Parador. En su restaurante encontrará una oferta más amplia.
 


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Entradas
 
Anchoas en aceite de oliva virgen D.O. Empordà  17 €

Jamón ibérico de bellota D.O. Guijuelo 22,5 €

Croquetas de jamón ibérico 10,5 €

Coca de vidre con tomate 3,5 €

Mejillones de roca al vapor 12 €

Gazpacho 8 €

Tomate de huerta, cebolla de Figueras "cop de puny" y ventresca 14,5 €

Ensalada César con pollo a la brasa 14 €

Torrada de escalibada con anchoas 10,5 €

Calamares de anzuelo fritos 17 €

Navajas a la plancha 17 €


Arroces de Pals (25 minutos)
mínimo 2 personas (precios por persona)
 
Arroz meloso con bogavante azul    27 €

Paella de pescado y marisco "tot pelat"  21 €

Arroz negro con sepia, gambón y ali oli    19 €

Arroz de verduras de temporada    17 €

Fideuá con gambas 17 €


Principales
Suquet de rape con patatas, gamba roja y almejas 28 €

Dorada de estero a la sal (1 kg. Aprox.) 49 €

Secreto ibérico a la parrilla 19 €

Solomillo de ternera 25 €

Hamburguesa de ternera (200 gr) 17 €

 

Información para reserva

Teléfono: 
972 62 21 62

Todos nuestros platos  la parrilla se sirven con patata al horno, escalibada, salsa romescu y ali oli. Pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

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Impuestos incluidos // Servicio de pan y aperitivo 2,10€ por comensal.

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