Carta Parador de Almagro

Esta es una selección de los platos del Parador. En su restaurante encontrará una oferta más amplia.
 

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Jam√≥n ib√©rico de bellota D.O. Guijuelo con tostas de pan y tomate rallado *13,5 ‚ā¨25 ‚ā¨

Selecci√≥n de quesos manchegos (oveja semicurado, curado, a√Īejo y de cabra)9 ‚ā¨16 ‚ā¨

Pat√© de perdiz de Santa Cruz de Mudela con frutos secos y resequillas de vino9 ‚ā¨16 ‚ā¨

Croquetas de tiznao (bacalao y pimiento asado) (6-12 ud)¬†8 ‚ā¨13 ‚ā¨

Ensalada de la huerta con ventresca de at√ļn¬†12 ‚ā¨

Lomo de orza con asadillo manchego al comino¬†8 ‚ā¨14 ‚ā¨

Espinacas esparragadas con garbanzos pedrosillanos al comino¬†14 ‚ā¨

Ajo arriero, nueces, huevo de codorniz y ca√Īas de pan feo8‚ā¨14 ‚ā¨

Migas del pastor, uvas, sus sacramentos y huevo de corral¬†15 ‚ā¨

Tiznao de bacalao

¬†21 ‚ā¨

Chuletillas de cordero lechal, refrito de ajo, patata panadera¬†21 ‚ā¨

Guiso de gallo de corral en pepitoria¬†18 ‚ā¨

Lomo de ternera a la parrilla con patatas y pimientos¬†21 ‚ā¨


Información para reserva

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926 86 01 00
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Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

¬°Ay√ļdenos a cuidar del planeta! ‚ôĽ Solicite un recipiente para llevarse los alimentos que no ha terminado de consumir

Impuestos incluidos // Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra 2,10‚ā¨ por comensal.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5‚ā¨ para las medias pensiones y pensiones completas.

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