Carta Parador de Argómaniz

Esta es una selección de los mejores platos de este Parador. En el Restaurante encontrarás una mayor variedad de propuestas. 

 

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Anchoa de Bermeo sobre tosta pan aceite *8,5 €16 €

Selección de quesos artesanos, Idiazabal, Roncal, Berría *8,5 €16 €

Ensalada de queso de cabra gratinado y vinagreta de membrillo 12 €

Entremeses regionales del Parador, 5 variedades 12,5 €

Espárragos blancos de Tudela con mahonesa de trufa negra de Soria    13 €

Huevos de caserío revueltos con habitas tiernas y piparras 12,5 €

Bacalao club ranero "pil-pil con piperrada" 18,5 €

Lomo de Lubina a la pimienta verde con panaderas 19 €

Pimientos de piquillo rellenos de bacalao y verduras             12 €

Las elaboraciones estan aderezadas con sal del valle de añana "Añanako Gatza"

 
Teléfono: 
945 29 32 00

Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

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Impuestos incluidos // Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra 2,10€ por comensal.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5€ para las medias pensiones y pensiones completas.

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