Carta Parador de Cazorla

Esta es una selección de los platos del Parador. En su restaurante encontrará una oferta más amplia.
 

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Jamón ibérico de bellota D.O. Jabugo (50 gr. / 100 gr.)11 €21 €

Chacinas de Jaén (cecina, salchichón y chorizo)10 €18 €

Quesos jiennenses (cabra, oveja y tres leches) (75 gr. /150 gr.)9 €16 €

Para acompañar, pan de hogaza tostado con tomate y AOVE 3,5 €

Paté artesano de caza con tostas crujientes 7,5 €13 €

Pimientos rellenos de morcilla cazorleña, manzana y piñones 12 €

Migas serranas y sus acompañamientos 13 €

Tronco de bacalao a la baezana 20 €

Lingote de cordero segureño 100% raza autóctona, crema de cebolla y garbanzos fritos 20 €

Lomo de gamo con crema de castañas y guiso de setas silvestres 20,5 €

Solomillo de ternera con setas y carruécano frito * 22 €


Información para reserva

Teléfono: 
953 72 70 75

Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

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Impuestos incluidos // Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra 2,10€ por comensal.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5€ para las medias pensiones y pensiones completas.

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