Carta Parador de Ciudad Rodrigo

Esta es una selección de los platos del Parador. En su restaurante encontrará una oferta más amplia.
 

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Jamón Ibérico D.O. Guijuelo cortado a cuchillo (100 grs) *14 €24 €

Embutidos ibéricos de la zona ( chorizo, salchichón y lomo)10 €19 €

Selección de quesos regionales (Ciuda Rodrigo, Hinojosa y Fuentesauco)8 €14 €

Croquetas del Parador (jamón, farinato y queso) 5- 10 uds 7 €13 €

Huevos fritos, patatas, jamón de Guijuelo y farinato   12 €

Guiso de alubias de La Armuña con productos de la matanza 12 €

Revuelto de bacalao "à brás" 13 €

Arroz tamboril con rape y langostinos 13,5 €

Lomo de bacalao gratinado al ajo tostado y fritada castellana 20 €

Solomillo de ternera morucha a la parrilla, compota de castañas y jugo de carne * 23 €

Carrilleras de ternera morucha, vino tinto Arribes, regaliz y tempura de queso de Sanjuanejo 17,5 €

Pierna de cordero lechal asada, patatas panaderas y ensalada verde (25 min) * 23 €

 

Información para reserva

Teléfono: 
923 46 01 50

Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

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Impuestos incluidos // Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra 2,10€ por comensal.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5€ para las medias pensiones y pensiones completas.

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