Carta Parador de Cruz de Tejeda

Esta es una selección de los platos del Parador. En su restaurante encontrará una oferta más amplia.
 
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Degustaci√≥n de quesos de Gran Canaria¬†15 ‚ā¨

Pata asada con mayonesa de ajos asados¬†11 ‚ā¨

Papas arrugadas con mojos y almogrote 
11 ‚ā¨

Ensalada de tomate, queso del Tosc√≥n de Tejeda y vinagreta c√≠trica¬†13 ‚ā¨

Escald√≥n de gofio del molino Los Cabucos¬†11 ‚ā¨

Potaje de berros de San Mateo¬†6 ‚ā¨11 ‚ā¨

Queso asado de Gran Canaria con mermelada de pimientos¬†13 ‚ā¨

Cherne con verduras de temporada¬†21 ‚ā¨

Sama roquera de las Cofrad√≠as de pescadores de Gran Canaria con su velout√© y berros¬†19 ‚ā¨

Pulpo laminado, crema de batata, mojo de tomates asados¬†20 ‚ā¨

Pierna deshuesada de baifo con salsa de hierba huerto¬†20 ‚ā¨

Guiso de ternera a la cerveza de tuno¬†19 ‚ā¨


Información para reserva

Teléfono: 
928 01 25 00
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Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

¬°Ay√ļdenos a cuidar del planeta! ‚ôĽ Solicite un recipiente para llevarse los alimentos que no ha terminado de consumir

Impuestos incluidos // Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra 2,10‚ā¨ por comensal.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5‚ā¨ para las medias pensiones y pensiones completas.

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