Carta Parador de Monforte de Lemos

Esta es una selección de los platos del Parador. En su restaurante encontrará una oferta más amplia.
 


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Na lousa, da horta y nosas rías
 
Embutidos de Porco Celta 100% raza autóctona 9,518 €

Quesos artesanos de la Ribeira Sacra 9 €16 €

Ensalada de verduras asadas al carbón con sardina ahumada y vinagreta de miel 11 €

Arroz con zamburiñas, setas, mahonesa de remolacha 14,5 €

Zamburiñas de la parrila con alioli de pimiento de Padrón * 16 €

 
De tempada
 
Bacalao confitado, cremoso de calabaza y ñoquis con pesto 17,5 €

Caldeirada de rodaballo a la gallega 18 €

Pulpo a la parrilla gratinado con queso y pisto de hortalizas * 21 €

Canelón de carrilleras de ternera al Mencía, salsa aurora y galmesano 17 €

Lomo de Terneira Galega IXP al horno de brasa con patatas gajo y tomate pasificado 18 €

Costillar de cordero, asado a baja temperatura, salteado de grelos y castañas 20 €


As larpeiradas

Tarta de castaña do Courel con crema inglesa de naranjda 6 €

Filloas rellenas de requesón con salsa de miel 5 €

Semifrío de queso Cebreiro IGP e higos 5 €

Reposón de chocolate, salsa de chocolate blanco y sorbete de mandarina 5,5 €

 

 Información para reserva

Teléfono: 
982 41 84 84

Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

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Impuestos incluidos // Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra 2,10€ por comensal.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5€ para las medias pensiones y pensiones completas.

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