Carta Parador de Ronda

Esta es una selección de los platos del Parador. En su restaurante encontrará una oferta más amplia.
 

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Jamón ibérico de bellota al corte Jabugo (100 gr) * 22 €

Quesos Villaluenga del Rosario (Payoyo) oveja y cabra *9,5 €16,5 €

Paté de perdiz, aceitunas negras y reducción de mistela 6,5 €10,5 €

Queso rondeño de cabra frito, crema de albaricoque y frutas 12 €

Boquerones de Málaga rellenos, melva canutera y queso oveja grazalemeña 7,5 €12,5 €

Ajo blanco malagueño con gelée de Málaga Virgen 11 €

Migas serranas con huevo de gallina campera y pimientos 12,5 €

Arroz meloso de rabo de ternera con setas y trigueros 11,5 €

Bacalao, alboronía,langostino de Sanlúcar y crema de puerros 21,5 €

Carrilleras ibéricas sobre cremoso de boniatos 20,5 €

Paletilla de cabrito asada, panaderas y miel de Grazalema * 26,5 €

Rabo de ternera estofado a la rondeña 19,5 €


 

Información para reserva

Teléfono: 
95 287 75 00

Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

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Impuestos incluidos // Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra 2,10€ por comensal.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5€ para las medias pensiones y pensiones completas.

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