Carta Parador de Santiago de Compostela

Esta es una selección de los platos del Parador. En su restaurante encontrará una oferta más amplia.
 

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Degustación de quesos, nueces y mermelada de arándanos 15 €

Nuestra empanada del día 10 €

Lomo de sardina marinada en tosta, con tomate dulce y mostaza  714 €

Mejillones de batea, laurel y albariño 10 €

Zamburiñas gratinadas con aceite de cebollino (8 unidades) * 17,5 €

Erizo de mar relleno gratinado (unidad) 6,5 €

Vieiras gratinadas, compota de cebolla y jamón * 8 €16 €

Caldo gallego elaborado al modo tradicional  12 €

Arroz guisado con bogavante * 31,5 €

Pez pinto al horno, ajos y tomate 21,5 €

Pulpo "a feira" 19,5 €

Caldeirada de pescados y moluscos  19,5 €

Canelón de gallo guisado con setas y aceite de trufa 17,5 €

Solomillo de ternera, verdudas fritas y jugo de mostaza * 24 €


Información para reserva

Teléfono: 
981 58 22 00

Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

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Impuestos incluidos // Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra 2,10€ por comensal.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5€ para las medias pensiones y pensiones completas.

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