Carta Parador de Santillana Gil Blas

Esta es una selección de los platos del Parador. En su restaurante encontrará una oferta más amplia.
 

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Quesos Regionales D.O Cantabria (Cobreces, Baró,Camaleño y Picón Bejes-Tresviso)6,5 €12,2 €

Anchoas de Santoña, elaboración artesanal Premium * 34 €

Rabas de calamar fresco del Cantábrico8 €15 €

Sopa de pescados y mariscos del Cantábrico 12,5 €

Tradicional cocido montañés con alubia blanca, berza, matanza 12,5 €

Arroz caldoso de bogavante (min. 2 personas) * 25 €

Lomo de bacalao a la montañesa 20 €

Solomillo de ternera con salsa de maiz y pastel de calabacín y bacon * 24 €


Información para reserva

Teléfono: 
942 02 80 28

Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

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Impuestos incluidos // Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra 2,10€ por comensal.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5€ para las medias pensiones y pensiones completas.

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