Carta Parador de Vic-Sau

Esta es una selección de los platos del Parador. En su restaurante encontrará una oferta más amplia.
 

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Los embutidos de Vic y/o quesos de Osona 16 €

Ensalada de tomate "Cor de Bou", ventresa de atún, vinagreta de miel y mostaza 12,5 €

Nuestra xatonada 14 €

Lingote de trinxat, butifarra, cansalada, alioli de ajo negro 12,5 €

Escudella tradicional 12 €

Espuma de patata de "El Bages", bolets silvestres y crujiente de papada 14,5 €

Arroz de Pals con verduras, secreto y pluma d'Avinyo 16 €

Suquet de "peix" 22 €

Corvina asada, verduras Km. 0, romescu y ceps 18 €

Costilla de vaca de l?Albera asada, salsa de garnacha y patata del Bages 19 €

Butifarra artesana de Vic, alubias "Santa María" 19 €

 

Información para reserva

Teléfono: 
93 812 23 23
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Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

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Impuestos incluidos // Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra 2,10€ por comensal.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5€ para las medias pensiones y pensiones completas.

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