Parador de Fuente Dé

En este albergue de apasionados de la naturaleza y la montaña, disfrutarás de la cocina tradicional cántabra con platos caseros como el Cocido Lebaniego, la Ensalada de Gallo de corral escabechado sobre Nicho de Achicoria, Solomillo al queso de Tresviso, Lomos de Venado con Salsa de Arándanos, chuleta de ternera y Mousse del té del puerto al aroma del orujo.

Nuestras especialidades no dejan indiferente a ningún paladar, el Cordero lechal asado a la Flor de Tomillo, Pimientos rojos naturales asados con Anchoas de Laredo, y el postre de Espuma helada de Té de roca al aroma de orujo lebaniego convierten la experiencia gastronómica en un lujo para los sentidos. Todo sabe tan bien como suena, te invitamos a probarlo.

Carta

Carta Parador de Fuente Dé