#BonsPlansParadores : escapade de 3 jours à Plasencia

Vous souhaitez découvrir la Ruta de la Plata (Route de l'argent) ? Nous vous emmenons aujourd'hui en excursion à Plasencia, une ville située à deux heures et demi de Madrid en voiture.

Le Parador de Plasencia, situé dans la province de de Cáceres, est l'ancien couvent de Saint Dominique, datant du XVème siècle. Un endroit idéal pour découvrir la ravissante ville de Plasencia et les paysages naturels qui l'entourent.

Parador de Plasencia

Cet endroit mérite une visite dans les moindres détails. Nous vous avons donc préparé un circuit parfait pour que vous puissiez tout voir. C'est parti !

Jour 1 : à la découverte de Plasencia

Plasencia est une ville noble, loyale et bénéfique (titres accordés à la ville au cours de l'histoire), construite en 1186. La ville regorge de monuments et lieux d'intérêt, mais nous vous conseillons d'aller visiter :

  • La muraille et l'aqueduc. La muraille, construite par Alphonse VIII, fait partie du patrimoine monumental emblématique de la ville. L'aqueduc, quant à lui, a été construit au XVIème siècle et représente l'un des grands monuments de Plasencia.
  • Les cathédrales : L'ancienne, du XIIIème siècle, comme la nouvelle, du XVIème siècle, sont deux éléments historiques à ne pas manquer. L'ancienne cathédrale illustre parfaitement la transition de l'art roman à l'art gothique, tandis que la nouvelle est typique de la Renaissance de style plateresque. Elles valent vraiment le coup d'œil !
  • Palais du Marquis de Mirabel : Construit par les Ducs de Plasencia, il renferme un magnifique patio néo-classique à deux étages et à arcs en plein cintre. Un palais sublime !
  • Maisons seigneuriales : La Casa de las Infantas, du XVIIème siècle, est connue pour les ajouts de style néo-Renaissance sur sa façade. La Casa del Déan, du XVIIème siècle, est connue pour son balcon de style néo-classique et d'ordre corinthien, ainsi que pour sa balustrade, qui illustrent parfaitement la ferronnerie espagnole de l'époque.

Après toutes ces visites, nous vous suggérons de venir vous reposer et dîner au restaurant du Parador. C'est un sublime espace où vous pourrez déguster les meilleurs produits d'Estrémadure tels que les « migas extremeñas », les filets d'agneau au miel de pâturage ou les cerises de la vallée du Jerte. N'oubliez pas de goûter le Plat par excellence, sélectionné parmi d'autres comme le meilleur plat pour les clients du Parador.

Parador de Plasencia bacalao sobre cremoso restaurante

Jour 2 : profitez de la nature dans le Parc national de Monfragüe

Le samedi, commencez la journée par le petit-déjeuner où vous pourrez profiter du somptueux buffet préparé chaque matin par les chefs du Parador, et qui vous offre de multiples douceurs auxquelles vous ne pourrez pas résister.

Prenez votre matériel de montagne avec vous ou les vélos et partez à la découverte du Parc national de Monfragüe. À une heure du Parador, vous trouverez un parc de 18 396 hectares où vous pourrez admirer le vol des cigognes noires, des alimoches, des vautours ou encore de l'aigle impérial, espèce extrêmement rare.

Les enfants seront très amusés par cette faune autochtone, et vous pourrez même organiser un agréable pique-nique avant de continuer la visite.

Jour 3 : à la découverte de l'Histoire de Trujillo

Le dernier jour, vous pouvez aller visiter la jolie ville de Trujillo, à une heure et quart du Parador. Dans cette cité monumentale, nous vous conseillons de visiter la Plaza Mayor, d'un beauté remarquable, et dans le centre-ville, l'église Saint Martin de Tours qui a été érigée dans la première moitié du XVIème siècle, de style gothique d'influence germanique. Nous vous recommandons également d'aller visiter le Château de Trujillo, autre joyau que l'on peut admirer depuis tout point de la ville, et où se trouve le sanctuaire consacré à la Sainte Patrone, la Vierge de la Victoire.

Pour terminer sur une note agréable, faites une dernière halte et découvrez le Parador de Trujillo, ancien couvent de Santa Clara, construit au XVIème siècle. Ne partez pas sans avoir goûté son filet de bœuf à la sauce Torta del Casar.

Parador de Trujillo

 

Ce programme vous a plu ? N'attendez plus et réservez dès maintenant votre séjour au Parador de Plasencia 

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