Chez Paradores, nous nous engageons dans le domaine de la durabilité et nous avons lancé plusieurs initiatives de défense de l'environnement, dont la réduction au maximum de l'utilisation des plastiques à usage unique. 

Nous sommes actuellement en train de changer tous nos produits d'accueil afin de faire en sorte que nos chambres soient 100 % sans plastique non réutilisable. Nous éliminons les petites bouteilles individuelles de shampoing, gel douche, etc. et nous les remplaçons par des distributeurs plus grands. Les caisses contenant les nouveaux produits d'accueil sont fabriquées avec du carton recyclé et des encres écologiques de soja et les accessoires sont faits avec des résines écologiques de paille de blé. Ces mesures permettront d'éviter de mettre en circulation près de 18 tonnes de plastique.

De plus, nous avons déjà éliminé les bouteilles, les verres et les pailles en plastique de tous nos établissements. Les distributeurs de nos bureaux ne vendent plus de bouteilles d'eau en plastique et nous avons installé davantage de fontaines pour les employés.

Les pailles et les verres en plastiques ont été remplacés au mois de mai par d'autres composés de PLA (acide polylactique), un polymère dérivé de l'acide lactique fabriqué à partir d'amidon de maïs, de blé ou d'autres produits 100 % naturels. Aussi transparent que les plastiques traditionnels, c'est un matériau facilement biodégradable dans l'eau et l'oxyde de carbone. Il se décompose à la même vitesse que le papier de manière respectueuse de l'environnement et présente l'avantage d'être compostable. Nous utilisons également des pailles en carton de canne à sucre, un matériau compostable. Grâce à cette décision, nous évitons que 700 000 pailles en plastique soient utilisées chaque année. Nous travaillons aussi en collaboration avec la Fundación Oceonogràfic dans le cadre la campagne « Por un mar sin plásticos » (Pour une mer sans plastique) afin de faire prendre conscience aux clients et aux employés de la gravité du problème de la pollution plastique marine. La campagne vise également à les encourager à ramasser les plastiques à l'endroit où ils se rendent pour les vacances.

La réduction de l'utilisation des plastiques à usage unique est un des axes de la politique de durabilité pour Paradores. Óscar López, notre président-conseiller, assure que « Chez Paradores, nous travaillons pour la préservation et le respect de l'environnement. Nous avons mis les Objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies et l'Agenda 2030 au cœur de nos activités commerciales. Tous nos employés sont sensibilisés à cette cause et ils collaborent autant que possible aux multiples actions en faveur de la durabilité que nous réalisons chaque jour chez Paradores. Nous sommes très fiers de pouvoir également aider à la sensibilisation environnementale à travers le contact avec nos clients. »