Vous cherchez un lieu historique ? Ronda est une superbe ville dans laquelle vous trouverez un hôtel Parador. Vous voulez en savoir plus ? Les Celtes l'avaient nommée Arunda, et il s'agit d'une des plus vieilles villes d'Espagne. Elle possède une architecture diversifiée et se trouve dans la province de Malaga. Ses origines remontent au Néolithique, mais elle a joué un rôle important lors du règne Nazari. En 1485, la ville est conquise par les Rois catholiques. Finalement, au 18e siècle, deux monuments importants sont construits : le Pont neuf (el Puente Nuevo) et l'Arène (la Plaza de Toros), très proches de l'hôtel Parador inauguré en 1994.
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Le Parador de Ronda se trouve à plusieurs mètres d'altitude, proche du Pont neuf qui sépare la ville en deux parties. L'environnement naturel est tout aussi beau que la ville, puisque celle-ci est entourée de zones protégées et des Parcs naturels de la Sierra de la Grazalema, de la Sierra de las Nieves et des Alcornocales.
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Vous pouvez profiter de vues extraordinaires depuis les chambres et d'une terrasse qui mène directement au jardin et à la piscine.
Réservez et profitez de la gastronomie du restaurant Parador, avec des vues exceptionnelles sur le précipice et des plats tels que « Ail blanc de Malaga, anguille fumée et caviar de pomme », « Pâté de perdrix » ou encore « Pintade fourrée à l'échalote, aux asperges et aux champignons avec pomme à la cannelle ».
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