Parador de El Saler

Le restaurant du Parador de El Saler est une splendide fenêtre donnant sur la Méditerranée depuis l'intérieur du Parc Naturel de la Albufera. En même temps que vous goûtez la cuisine valencienne, vous pourrez admirer la mer et le terrain de golf. Notre carte vous séduira avec ses riz délicieux, sa Salade Valencienne de la Plaine Maraîchère, ses poissons comme l'anguille, le Maigre, et ses desserts comme les Oranges en différentes Textures.

Représentative de la cuisine méditerranéenne, la gastronomie valencienne est caractérisée par la richesse de recettes aussi bonnes que saines, dont le secret réside dans les produits naturels de la mer et de la plaine maraîchère, comme l'artichaut de Benicarló, les nèfles de Callosa d´En Sarrià ou les oranges valenciennes, et dans le savoir faire de la paella et du riz. Dans notre Parador, vous pourrez déguster tous ces mets à saveur unique, préparés soigneusement et avez zèle, viendrez-vous les goûter?