Dans le restaurant du Parador, vous pourrez savourer les poissons exquis de la Méditerranée, des plats de riz moelleux de la cuisine d’Almería, du lapin aux gurullos (petites pâtes maison à la semoule de blé), de la cuajadera (plat à four) de seiche, des gambas rouges de Garrucha, des plats savoureux de fruits et légumes d’Almería ; et terminez votre repas par une crème de Mojácar.

Sur la Terrasse Mar de Alborán, vous pourrez dîner agréablement à l’air libre, déguster des plats de riz, le buffet d’été, des brochettes de sardines, et des menus thématiques ; faites-en l’expérience, vous reviendrez certainement à notre Parador.