Parador de Pontevedra

Découvrez l’espace de restauration Enxebre “Casa do Barón” du Parador de Pontevedra. Venez savourer la cuisine exceptionnelle de la Galice, une région connue tout particulièrement pour sa gastronomie grâce à la haute qualité de ses produits. Dans l’Enxebre “Casa do Barón” vous pourrez déguster des plats liés à cette région, comme le Poulpe á feira, la Empanada del obrador (tourte), les fromages galiciens, les pétoncles á grella ou les coquilles Saint-Jacques au four.

A travers notre cuisine, vous pourrez connaître l’essence de la Galice et vivre une “Expérience Enxebre”, une expérience unique et authentique. Entre juin et septembre, profitez de nos dîners à l’air libre sur la terrasse, et le premier week-end de septembre, durant la Feria Franca, au moment où Pontevedra se transforme en ville médiévale, nous vous surprendrons avec de succulents déjeuners et dîners médiévaux.