Parador de Zamora

Connaissez l'environnement

Zamora es une ville espagnole située entre le centre et le nord-ouest de la Péninsule Ibérique et capitale de la province du même nom. La vieille ville est classée ensemble historique artistique. Elle se caractérise par une disposition allongée et en grande partie entourée par des remparts, et dressée au bord du fleuve Duero qui l’embrasse au sud. Ces caractéristiques lui ont valu le surnom de « la bien encerclée ».

L’ensemble d’édifices romans est remarquable. Considérée comme la « ville du roman », elle comprend 23 temples et 14 églises dans la vieille ville, ce qui fait de Zamora la ville ayant le plus grand nombre de temples romans d’Europe. Certains de ses principaux monuments historiques sont la cathédrale, le château, les remparts, un pont, deux palais et neuf maisons seigneuriales, ainsi qu’un ensemble de maisons modernistes.

Que voir

  • La cathédrale, le château et l’ensemble d’églises romanes
  • Musées : Semaine Sainte, Ethnographique, Diocésain et Provincial
  • Arribes del Duero et lac de Sanabria
  • Chais de Toro et fromageries artisanales

Que faire

Dans les alentours, vous trouverez des localités très intéressantes telles que La Hiniesta (9 km) et son église d’allure gothique ; Campillo (20 km), Toro (33 km) et son église collégiale de Santa María la Mayor. Vous trouverez également des sites d’une grande beauté comme le lac de Sanabria (100 km) et Arribes del Duero (50 km).

Expert's recommendation

  • Tourisme actif et de nature
Découvrez les magnifiques gorges dites Arribes del Duero qui vous permettront de passer au Portugal à bord d’un bateau panoramique et de connaître la flore et la faune caractéristiques de ce parc naturel. Ou allez voir le lac de Sanabria et découvrez dans son parc naturel le lac d’origine glaciaire le plus grand de la Péninsule Ibérique à bord d’un bateau unique, le premier catamaran éolien-solaire du monde.
  • Tourisme gastronomique
Nous vous proposons de connaître l’élaboration du fromage dès le départ, avec la possibilité de faire une visite à l’exploitation ovine du berger Iván. Vous recevrez ensuite une brève explication de la méthode artisanale d’élaboration du fromage, ou bien vous pouvez visiter les installations de la fromagerie La Antigua où vous prendrez un cours de découpe du fromage et une dégustation dirigée des produits qui y sont élaborés. Vous pourriez même avoir l’occasion de déguster une potée avec les fameux pois chiches de Fuentesaúco.
Vous pourrez également visiter certains des chais de l’A.O.C. Toro, avec dégustation et achat de vins.
  • Tourisme culturel
Zamora est une ville surprenante car c’est un véritable musée. Mais le visiteur peut également connaître divers musées, tous très intéressants. Nous suggérons donc de visiter : le Musée de la Semaine Sainte (classé d’intérêt touristique international), le Musée Ethnographique de Castilla y León (unique en Europe), le Musée de la cathédrale (avec une estimable collection de tapisseries flamandes), le Musée Archéologique Provincial (permet de connaître pas à pas les origines de cette ville) et le Musée de Baltasar Lobo (sculpteur local, contemporain et ami de Picasso).