Entre águas cristalinas, rochas agrestes e verdes pinhais da Serra de Gredos, entrincheiram-se desde 1928 as régias paredes de pedra do Parador de Gredos, o primeiro dos hotéis da rede de Paradores. No seu interior, a decoração rústica faz com que seja um lugar acolhedor e ao mesmo tempo senhorial. Ali, no Alto del Risquillo, o majestoso edifício oferece belas panorâmicas do Valle del Tormes, das serras de Piedrahita e Béjar e do maciço de Gredos. O hotel é um perfeito ponto de partida para excursões a lugares únicos, como Puerto del Pico, onde encontrará uma das calçadas romanas melhor conservadas de Espanha, e um sítio ideal para o descanso e a fruição da gastronomia da zona, famosa pelas saborosas “judías del Barco” (prato preparado com feijão, geralmente branco, de El Barco de Ávila) e o seu “chuletón de ternera” (costeleta grande de vitela).
Nos arredores, poderá percorrer caminhos de montanha como aquele que o levará até ao Circo de Gredos, de onde se contempla o elevado Pico Almanzor e a Laguna Grande de Gredos. Igualmente bela é a paragem que forma o circo glaciário das Cinco Lagunas. A pouco mais de meia hora de automóvel, situa-se Arenas de San Pedro, uma bonita localidade conhecida pelo seu património e pelas Grutas del Águila, uma das maravilhas do Valle del Tiétar.
