Parador de La Seu d’Urgell (Льейда)

В Parador есть ресторан Alt Urgell, в который можно войти как из самой гостиницы, так и прямо с улицы. Проживающие здесь гости и все остальные клиенты могут наслаждаться в этом ресторане аппетитными кушаньями, типичными для местной кухни, в число которых входят террин из фуа-гра в домашнем маринаде, суп экскуделья-баррехада (разновидность испанского отварного косидо), свиные ножки, фаршированные грибами с ароматом розмарина, сивет из мяса кабана, а также тщательно подобранный шведский стол из десертов на ваш выбор. Вас ожидает современное гастрономическое пространство с минималистским декором, расположенное в старинном клуатре монастыря Сант-Доменек. Это идеальное место для того, чтобы дегустировать лучшие блюда Льейды.

С февраля по апрель, а также в ноябре и декабре обеды подаются в новом гастрономическом пространстве, созданном в Parador, где вы сможете наслаждаться восхитительными вкусами каталонской кухни. Общие блюда на несколько персон, салаты, кулинарные творения из пасты, региональные кушанья, комбинированные блюда, тосты и специальные блюда для детей — все это предлагается в порционном меню, которое мы с удовольствием вам представим.