Parador de Cardona
Castell de Cardona, s/n 08261 Cardona (Barcelona)
Register number: HCC-009902/47
+34 938691275
[email protected]Closing periods :
Noiztik: 01/04/2024 until 30/11/2024
Sobre un promontorio, en una fortaleza del siglo IX, se alza el Parador de Cardona, uno de los complejos medievales más impresionantes de Cataluña. Su ubicación privilegiada ofrece una excepcional panorámica de Cardona, el Pirineo y la Cataluña interior.
En su interior, fosos, torres y murallas góticas se unen a una decoración basada en el confort y un mobiliario de inspiración medieval catalana. El restaurante, ubicado en el antiguo refectorio, es uno de los más impresionantes de Paradores. Maravíllate en su galería de arcos apuntados mientras disfrutas de la mejor gastronomía.
Del castillo de Cardona se dice que nunca fue tomado en sus once siglos de historia. Su origen se remonta a Carlomagno, quien reconquistó el enclave de los musulmanes. Ya en manos de los Cardona, uno de los linajes catalanes más influyentes, fue baluarte militar en numerosos conflictos como las Guerras de Secesión y Sucesión, o la Guerra de la Independencia.
Destaca en su silueta la torre Minyona, de 10 metros y planta cilíndrica. Cuenta la leyenda que los Señores de Cardona encerraron allí a su hija para evitar que se encontrase con su amante, un joven musulmán.
Esna amesteko logelak
Paradoresen logelek primeran konbinatzen dituzte diseinua eta zerbitzu modernoak. Horietako bakoitzean, erosotasunaz, diseinuaren eta altzarien dotoretasunaz eta behin eta berriz itzuli nahi duzun helmugetako ikuspegi onenez gozatu ahal izango duzu.
Behar dituzun erosotasun guztiak
The best regional cuisine in unique spaces
Paradores offers the exclusive experience of enjoying regional, local and local cuisine in unique spaces. Our cuisine is strongly linked to the places where the 98 hotels are located, presenting the best gastronomy from the different Spanish regions. Pioneers in local cuisine, we have reinforced our commitment to local products in search of the best raw material and reaffirming our commitment to sustainability.
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