Nature, histoire et architecture. Le Parador de Santo Estevo, situé dans un monastère bénédictin, est l’un des joyaux du réseau. Il est situé au cœur de la Ribeira Sacra, entouré par la nature et offrant des vues panoramiques spectaculaires sur le canyon de la rivière Sil.

Le Parador de Santiago de Compostela est l’un des hôtels les plus anciens et les plus luxueux d’Espagne. Il est situé sur la place de l’Obradoiro, à côté de la cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle, l’une des plus visitées au monde, et a été témoin du passage des pèlerins au fil des siècles. Il est né comme un hôpital royal avec les monarques catholiques pour leur donner un abri et aujourd’hui il est connu comme Hostal dos Reis Católicos. Le bâtiment historique conserve la façade plateresque à l’extérieur, quatre cloîtres, d’élégants couloirs et corridors, des salles et des pièces spectaculaires, et un musée à l’intérieur.

Au cœur de l'un des plus beaux ensembles gothiques-civils d'Europe, le Parador de Olite occupe l'aile la plus ancienne du majestueux palais-château des rois de Navarre, construit à l'époque médiévale et agrandi au XVe siècle par Charles III le Noble.

 

Dans ses chambres, la complicité entre l’architecture et la décoration vous transportera dans une autre époque. De magnifiques tours et créneaux, des galeries et des arcades décorées avec de beaux vitraux et des détails tels que des armures, des tapisseries, des lampes en fer forgé et des plafonds à caissons ; à Olite, tout n'est qu'enchantement et fantaisie pour vous donner l'impression de faire partie de la noblesse médiévale.

Le Parador de Tortosa est situé à côté du château de Zuda. Il s’agit d’un nouveau bâtiment parfaitement intégré au complexe monumental, qui se distingue par ses hauts murs et ses grandes fenêtres gothiques, et qui dispose de chambres spacieuses et confortables, d’une piscine extérieure et de salles élégantes pour les réunions et les événements. Sa position surélevée offre une vue magnifique sur le delta de l’Èbre et le complexe historico-artistique de la belle ville de Tortosa.

À la frontière entre la Galice et le Portugal, au centre de la ville de Tui et près des rives du fleuve Miño, se trouve le Parador de Tui. Le bâtiment reproduit fidèlement l’architecture d’un pazo (maison de campagne) traditionnel galicien, entouré d’un environnement montagneux et fluvial. C’est la destination idéale pour les amoureux de la nature qui souhaitent combiner leur activité avec des sports de rivière comme le canoë. L’hôtel dispose de salons élégants, de chambres confortables, d’un grand jardin avec piscine et d’un court de tennis.