Avez-vous déjà rêvé d’une escapade mémorable au cœur de la nature ? Dans cet article, nous vous proposons de le redécouvrir en vous rendant à Jarandilla de la Vera. Ce Parador de la province de Cáceres est situé dans la vallée du Tiétar et de la Vera, entouré de gorges, de piscines naturelles et de forêts de châtaigniers et de chênes.
Sous le slogan « Territorio Paradores », nous souhaitons mettre en valeur les lieux où se trouvent certains de nos établissements les plus emblématiques. Chez Paradores, nous sommes très fiers d’être une entreprise hôtelière engagée dans le développement du tourisme et de l’économie dans les zones non peuplées et qui s’efforce de prendre soin des environnements privilégiés dans lesquels elle se trouve. C’est pourquoi nous voulons partager avec vous la beauté et le caractère unique de chacun d’entre eux. Vous joindrez-vous à nous?
PARADOR DE JARANDILLA DE LA VERA
- Lieu: Valle de la Vera (Cáceres)
- Type de destination : nature / historique
- Type de bâtiment : château / palais
- Découvrir le Parador de Jarandilla
Je souhaite réserver au Parador de Jarandilla
LA VERA
La région de La Vera est connue pour diverses raisons : de son célèbre paprika, ingrédient essentiel de toute cuisine qui se respecte, à l’importance historique de la région. Le Parador lui-même était le palais des comtes d’Oropesa et a compté parmi ses locataires les plus illustres Charles Quint lui-même. Mais s’il est une chose qui caractérise cette belle région de Cáceres, ce sont ses espaces naturels.
Jarandilla de la Vera est célèbre pour ses paysages pleins de gorges et de nombreux autres spectacles naturels. La visite de la Garganta del Jaranda, baignée par la rivière Tiétar, est incontournable si vous visitez la région pour la première fois. Un autre lieu emblématique est le Charco de la Estaca, sur le sentier de Trabuquete. Et si vous voulez continuer à profiter des joyaux de la région, nous vous recommandons une excursion dans la réserve naturelle de la Garganta de los Infiernos. Préparez-vous à entrer dans un véritable paradis naturel!
REGARDER LE CIEL ET LE PASSÉ
Vous pouvez également profiter de votre séjour au Parador pour découvrir l’un des endroits les plus incroyables d’Espagne pour l’observation des oiseaux : la réserve naturelle de Monfragüe, avec sa population caractéristique de vautours et de nombreuses autres espèces. Certains osent même affirmer que les cigognes ne viennent pas de Paris, mais de La Vera.
Dans les environs du Parador, cinq petits villages ont été déclarés sites historico-artistiques : Pasarón de la Vera, Garganta de la Olla, Cuacos de Yuste, Valverde de la Vera et Villanueva de la Vera.
LE BERCEAU DU MEILLEUR PAPRIKA ET D’AUTRES DÉLICES
Outre l’or rouge, déjà mentionné et bien connu, la gastronomie de la région comprend des plats et des aliments emblématiques tels que les migas extremeñas (plat à base de miettes de pain frites), le boudin noir, la caldereta de cabrito (ragoût de chevreau), ainsi que de délicieux pains de village que vous ne pouvez pas manquer. Et si vous avez la dent sucrée, que dire des fleurs d’Estrémadure (beignets frits avec du sucre), du lait frit ou des merveilleuses perrunillas (petits biscuits) locales. Un spectacle pour les sens.
Au restaurant du Parador de Jarandilla de la Vera, vous pourrez vous délecter de nos plats traditionnels. Faites de la place dans votre estomac et savourez quelques-uns de nos meilleurs plats comme les patatas revolconas, les migas extremeñas, la caldereta de cabrito ou le jambon de gland de la Dehesa de Extremadura.
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