Carta Parador de Argómaniz

Esta es una selección de los mejores platos de este Parador. En el Restaurante encontrarás una mayor variedad de propuestas. 

 

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Quesos artesanos de Euskadi: Idiazabal, Berria, Roncal y Cabra curado de Añua *10 €17 €

Anchoa de Bermeo sobre tosta de pan de aceite y briznas de tomate * 9 €16 €

Ensalada de tomate euskolabel con ventresca de atún y piparrak 12 €

Nuestro emblemático pastel de setas con salsa de hongos 11,5 €

Huevos de caserío revueltos con habitas tiernas y piparrak 12,5 €

Crema de purrusalda con viera marinada 12 €

Bacalao club ranero "pil-pil con piperrada" 20 €

Merluza de Burela al vapor sobre acelgas salteadas, puré suave de ajo y cúrcuma 22 €

Rabo de toro deshuesado con gratinado de Idiazabal y cremoso de patata 21 €

Presa ibérica con castañas confitadas y peras al vino 22 €


Información para reserva


Teléfono: 945 29 32 00

Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor,consulte con nuestro personal para ofrecerle el mejor servicio.

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Impuestos incluidos // Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra 2,10€ por comensal.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5€ para las medias pensiones y pensiones completas.

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