Carta Parador de Calahorra

Esta es una selección de los platos del Parador. En su restaurante encontrará una oferta más amplia.
 

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Espárragos blancos D.O. Navarra con aceite de Calahorra9 € 16 €

Pimientos najeranos asados y limpiados a mano con ventresca de atún 11 €

Alcachofas frescas de huerto de Calahorra salteadas con jamón al ajo7,5 € 13 €

Menestra de verduras a la riojana 7,5 €13 €

Champiñón, setas y hongos de Autol con huevo trufado a baja temperatura 12 €

Patatas a la riojana 12 €

Arroz “Brazal” con verduras de la huerta riojana 16 €

Bacalao a la riojana (con tomate y pimiento) O asado sobre fritada de verduras 20 €

Cordero lechal asado de forma tradicional con panaderas y pimiento 20 €

Rabo de toro estofado al vino de Rioja con hortalizas de la Ribera 18 €

Hamburguesa vegetal, crema de calabaza y coliflor I.G.P. Coliflor de Calahorra 15 €


Información para reserva

Teléfono: 
941 130 358

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Impuestos incluidos // Servicio de pan y aceite de oliva virgen extra 2,10€ por comensal.

* Los platos marcados con * tienen un suplemento especial de 5€ para las medias pensiones y pensiones completas.

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