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Con motivo de la LXII Feria Nacional de Maquinaria Agrícola y XX Feria del Automóvil de Lerma, que se celebra del 1 al 3 de mayo, considerado uno de los certámenes feriales más importantes de España, el Parador de la localidad burgalesa ofrece dos menús especiales Feria Agrícola 2024 con los que los clientes podrán disfrutar de la esencia de la gastronomía castellana con especial protagonismo de la despensa de diferentes comarcas burgalesas.

• Su tosta de sardina marinada en ceviche de frutas, Mejor Tapa Salada según el jurado profesional

• El helado artesano de queso Cebreiro también se ha llevado el primer premio en categoría de Tapa Dulce

Cultura popular, tradiciones que se remontan a la era de los vikingos, del Imperio Romano y del esplendoroso Renacimiento; rostros reconocidos del panorama musical que acuden a las fiestas regionales de cada comunidad, mientras que representaciones teatrales y verbenas animadas nos atrapan en una atmósfera festiva. La lista de propuestas que ofrecen las diversas festividades que se celebrarán en las próximas semanas por toda España es infinita.

El pasado 24 de abril La 1, de TVE emitió el reportaje que el programa Ahora o nunca, el magacín de mediodía que muestra la riqueza cultural, natural, gastronómica, histórica y artística de España y anima al espectador a disfrutarla y conservarla para su posteridad, dedicó a la receta de de arroz meloso de solomillo ibérico de bellota 100% raza autóctona al aroma de romero del Parador de Oropesa.