Vuelve el nuevo menú Paradores & Mario Sandoval

Con la entrada del verano estrenamos nuevo menú Paradores & Mario Sandoval  en  los restaurantes Especia* del 23 de junio hasta el 1 octubre de 2018.* Platos fresquitos para veladas agradables los fines de semana (viernes cena, sábados almuerzo y cena y domingos almuerzo).*

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Menú Paradores & Mario Sandoval

Disfruta de 90 años de cocina tradicional española con la distinción de los siguientes platos variados: Salpicón de gamba blanca, Buñuelo de bacalao, Steak tartare, Tomate de colgar asado relleno y salmorejo, Rodaballo a la gallega, Pularda rellena de carabinero, Tarta de chocolate y naranja y Nubes violeta .

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Salpicón de gamba blanca Paradores & Mario Sandoval

 

Espárrago verde con crema de guisantes y yema de huevo Paradores & Mario Sandoval

*Los restaurantes Especia en los que encontrarás este menú especial de Paradores & Mario Sandoval viernes, sábado y domingo con reserva previa son: Alcalá de Henares, Baiona, Cádiz, Cáceres, Cangas de Onís, Chinchón, Cuenca, El Saler, Granada, Jaén, La Gomera, La Granja, Lerma, Málaga Gibralfaro, Málaga Golf, Plasencia, Ronda, Santiago de Compostela, Sigüenza, Santo Estevo, Toledo.

*En el Parador de Granada a partir del 6 de julio durante todos los días a la semana, de lunes a viernes bajo petición de reserva.

*De lunes a viernes disponible bajo petición de reserva.