Black Friday, escapadas para el puente y Cena a 4 Manos con Carlos Maldonado en la agenda de Paradores

 

#PLANAZOSPARADORES

 
  • Aprovecha nuestros irresistibles descuentos por el Black Friday
¡Llega el Black Friday de Paradores! Aprovecha nuestros descuentos y compra tu Caja Regalo con hasta un 25% de descuento, ahora también con gastos de envío gratuitos. Elige tu opción entre una selección de nuestras Cajas Regalo. ¡Adelanta la Navidad con este regalo! Consulta condiciones.

 
 
Black Friday
 
 
  • "T√ļnel del vino" en el Parador de Ribadeo
El Parador de Ribadeo acoge esta tarde el T√ļnel del Vino de la Denominaci√≥n de Origen Monterrei. Una iniciativa promocional en la que los asistentes tendr√°n la posibilidad de catar gratuitamente 40 vinos diferentes de 21 bodegas de esta marca de calidad diferenciada. El espacio estar√° abierto desde las 17:00 a las 21:00 horas. Est√° dirigido preferentemente al canal Horeca, sumillers, docentes y alumnos de centros de hosteler√≠a, entre otros, aunque ser√° abierta al p√ļblico en general. Las plazas son limitadas. Informaci√≥n e inscripciones: 678 577 933 o en el correo electr√≥nico info@paadin.es.
 
 
Parador de Ribadeo
 
  • Reserva tus fechas para la inminente temporada de esqu√≠
Las primeras nevadas hacen augurar una excelente y temprana temporada de esqu√≠. Desde el 26 de noviembre tienes una oferta muy especial en los Paradores de Vielha y Art√≠es, a un paso de la estaci√≥n de Baqueira Beret, que anuncia ya su inminente apertura.¬† Una oferta con desayuno incluido si reservas tres noches consecutivas. ¬°Este es tu a√Īo de esqu√≠ en el Valle¬†de Ar√°n! Consulta condiciones y reserva.
 
 
Esquí
 
 
  • Ponencia sobra la cocina jud√≠a en Alcal√° de Henares
El Parador de Alcal√° de Henares acoge este lunes 22 de noviembre a las 17,30 horas la ponencia "Alrededor de la cocina jud√≠a. El kosher, el khoser friendly y pinceladas sobre el turista jud√≠o que visita Sefarad" dentro de las acciones programadas con motivo de la adhesi√≥n de la localidad complutense a la Red de Juder√≠as de Espa√Īa. La cita¬† contar√° con la asistencia de la directora de la Federaci√≥n de Comunidades Jud√≠as de Espa√Īa, Carolina Aisen, y de Walter Wasercier, fundador de H√°blame de Sefarad y actual vicepresidente de la C√°mara de Comercio Hispano Israel√≠.
 
 
Parador de Alcal√°
 
  • Planifica ya tus vacaciones de Navidad
Vuelve la Navidad a Paradores y ya est√°n aqu√≠ los nuevos packs de Nochebuena y Fin de A√Īo. ¬°Es hora de celebrarlo con sus seres queridos! Ven y celebra con nosotros uno de los momentos m√°s especiales del a√Īo. La Navidad vuelve este a√Īo con m√°s fuerza que nunca y en Paradores podr√°s disfrutarla como te mereces: en un escenario inigualable, de forma segura, original y divertida. ¬°Consulta nuestros packs y elige el tuyo!
 
 
Ilustración Navidad
 
 
  • Talleres de alimentaci√≥n sostenible para ni√Īos
Durante todos los s√°bados del mes de noviembre los paradores de Alcal√° de Henares, Cuenca, Gredos, La Granja de San Ildefonso, Oropesa, Segovia, Sig√ľenza y Salamanca acogen una serie de talleres de cocina para ni√Īos bajo el objetivo de promover entre los m√°s peque√Īos la alimentaci√≥n sostenible. Una actividad en la que aprendan de mano de los chefs de la cadena hotelera p√ļblica recetas ricas, sabrosas y, sobre todo, sostenibles. Apuntarse en el Parador¬† correspondiente.
 
 
cartel talleres

  • Curso de iniciaci√≥n a la micolog√≠a en Gredos
El oto√Īo est√° aqu√≠. Durante el mes de noviembre te ofrecemos un¬†Curso de iniciaci√≥n¬†al mundo de las setas en el Parador de Gredos,¬†impartido por expertos micol√≥gicos que te ense√Īar√°n los sabrosos secretos que encierran las setas. Dos d√≠as de estancia en el bello¬†entorno de la Sierra de Gredos para adentrarse en el mundo de la micolog√≠a¬†¬†y conocer de primera mano¬†las amplias posibilidades¬†que ofrece este manjar. Ampl√≠a informaci√≥n.
 
 
Micología Gredos
 
  • "Naturaleza para los sentidos" en Bielsa y Villafranca del Bierzo

Los Paradores de Bielsa y Villafranca del Bierzo se incorporan al programa de experiencias sostenibles "Naturaleza para los sentidos". Una iniciativa que ofrece actividades en la naturaleza para promover un ecoturismo sostenible y responsable. Este programa permite conocer oficios tradicionales, disfrutar de la belleza del paisaje, degustar su gastronom√≠a √ļnica o darse un ba√Īo de bosque en rincones m√°gicos. En tierras leonesas puedes visitar un colmenar, conocer los vi√Īedos del Bierzo, los alcornocales de la senda del Zofredal de Cobrana, descubrir a caballo Las M√©dulas, recorrer en 4x4 Los Ancares o en bicicleta el Valle del Silencio o caminar por los puentes colgantes del Sil. Las propuestas oscenses pasan por conocer y practicar el pastoreo, conocer la miner√≠a, darse un ba√Īo de bosque, divertirse con un scape room o recorrer el ca√Ī√≥n de A√Īisclo.

 

Las Médulas

 

  • Experiencia Starlight en el Parador mirobrigense

El Parador de Ciudad Rodrigo, que acaba de recibir la certificaci√≥n Starlight, ofrece a diario una actividad de observaci√≥n estelar privada y guiada por monitores astron√≥micos acreditados que os acompa√Īar√°n en un recorrido por el firmamento nocturno. Aprender√©is a reconocer estrellas, planetas y constelaciones y podr√©is ver a trav√©s de un telescopio profesional los anillos de Saturno o las lunas de J√ļpiter. Se hacen todos los d√≠as, dependiendo de las condiciones climatol√≥gicas, con reserva previa. Desde 15 ‚ā¨ persona. Reserva en el parador: ciudadrodrigo@parador.es o 923 46 01 50.

 

Ermita de Ciudad Rodrigo
 
 

  • Exposici√≥n de Grabados de Antonio Lorenzo en el Parador de Alcal√°
El Parador de Alcal√° de Henares acoge la exposici√≥n "Realidad extraterrestre. Antonio Lorenzo (Colecci√≥n de Paradores) / Colecci√≥n Ars Fundum". Una muestra que recoge grabados del artista madrile√Īo fallecido en 2009.¬† La obra gr√°fica de Antonio Lorenzo en la Colecci√≥n de Paradores nos aproxima a un mundo de aspecto sideral donde las evocaciones de naves, robots, ovnis, transbordadores y artilugios espaciales sustituyen a la irracionalidad del hombre. ¬†M√°quinas que se convirtieron, en sus √ļltimos a√Īos, en se√Īa de identidad, al igual que su exquisita t√©cnica.
 
 
Exposición de Antonio Lorenzo en Alcalá
 


  • Descubre los encantos de la villa ducal de Lerma

Te proponemos una¬†escapada a la Villa Ducal,¬†para que¬†disfrutes¬†del patrimonio¬†hist√≥rico y¬†cultural aloj√°ndote en nuestro Palacio y reviviendo el sue√Īo del Duque de Lerma. La experiencia, en r√©gimen de alojamiento y desayuno, incluye¬†una¬†visita guiada* a la villa de Lerma. Inf√≥rmate y reserva.

 

Lerma

 

  • Experiencia starlight en el Parador de Gredos

Prepara tu escapada al Parador de Gredos y disfruta de uno de los mejores cielos para ver las estrellas. Hasta el 31 de octubre benefíciate de esta propuesta que incluye dos noches de alojamiento con desayuno, cena la segunda noche y sesión astronómica en el Observatorio de Navarredonda de Gredos. Infórmate y reserva.

 

starlight Gredos

 

  • Cenas musicales en el Parador de Santiago de Compostela

Tras un a√Īo de par√≥n a causa de la pandemia el Restaurante Dos Reis del Parador de Santiago de Compostela ha retomado las cenas musicales amenizadas con piano en directo. Los jueves, viernes, s√°bados y domingos a las 20:30 horas.¬† Reserva mesa para disfrutar de una rom√°ntica velada.

 

cenas musicales con piano en el Parador de Santiago

 

  • Vis√≠tanos en compa√Ī√≠a de tu mascota
Hemos ampliado a 31 los Paradores en los que admitimos mascotas. Se incorporan como establecimientos Pet Friendly de la red Manzanares, M√°laga Golf, Vic, Benavente, Tui, Ceuta, Guadalupe, Melilla, Zafra y Tordesillas. Al√≥jate con nosotros y daremos la bienvenida a vuestros fieles compa√Īeros con un kit de Royal Canin.
 
Mascotas en el Parador de Limpias
 
 
  • Desconecta de todo en spa √ļnicos en hoteles con encanto
¬ŅBuscas un hotel con encanto que adem√°s tenga spa? En varios de nuestros Paradores encontrar√°s espacios de belleza y bienestar para que disfrutes de una experiencia √ļnica con tratamientos para poner tu cuerpo y tu mente a punto. Reserva ya tu viaje y d√©jate mimar por nuestros equipos de bienestar. Adem√°s de Costa da Morte y Aiguablava, estos son algunos de nuestros Paradores con spa.
 
Spa del Parador de C√°diz
 
 
  • Vive el Xacobeo 2021 en la red de Paradores con tarifas especiales para peregrinos

El Camino de Santiago es m√°gico. Su cultura, su gente, su entorno, su gastronom√≠a, son √ļnicos. Para disfrutarlo, desde Paradores ponemos a tu disposici√≥n hasta 32 establecimientos enclavados en las diferentes rutas que conducen hacia la tumba del Ap√≥stol. No dejes pasar el Xacobeo 2021 y benef√≠ciate de la tarifa especial para peregrinos. Una tarifa vigente tambi√©n a lo largo del pr√≥ximo a√Īo puesto que el Vaticano ha decretado la prolongaci√≥n del A√Īo Santo 2021 durante todo 2022.¬† Elige tu parador y reserva.

 

Mapa Camino de Santiago

 

  • A√ļn es tiempo de piscinas en Paradores
Disfruta de un ba√Īo inolvidable en el arranque del oto√Īo en entornos √ļnicos. Imag√≠nate refrescarte a la sombra de un castillo medieval, nadar en medio de la naturaleza o darte un chapuz√≥n en paisajes espectaculares. Las piscinas de Paradores son ese lugar que est√°s buscando. Consulta el calendario, elige tu Parador preferido y reserva.
 
 
Piscinas del Parador de C√°diz


  • Un d√≠a de pastoreo y otras experiencias apasionantes en Cangas de On√≠s

Paradores lanza en Cangas de On√≠s el programa "Naturaleza para los sentidos". Una propuesta que invita a disfrutar de su entorno m√°s pr√≥ximo y m√°s aut√©ntico con experiencias como un d√≠a de pastoreo, ba√Īos de bosque y otras experiencias apasionantes con la mirada puesta en la naturaleza, en la importancia de la biodiversidad y en el valor de los productores locales, que protegen los tesoros de la Espa√Īa rural. Ampl√≠a informaci√≥n y reserva en el Parador.

 

Naturaleza para los sentidos

 

  • In√≠ciate en la pr√°ctica del golf en el Parador de M√°laga

El campo del Parador de Málaga Golf  es una de las instalaciones con las que la Diputación de Málaga ha alcanzado un acuerdo para que todos aquellos que quieran introducirse en este deporte puedan hacerlo mediante programas de iniciación de cuatro horas mensuales a un precio de 65 euros. El proyecto se enmarca dentro de una iniciativa para "democratizar" la práctica de esta disciplina deportiva y que incluye además la puesta en marcha de una Liga Provincial de Golf. El Parador tiene  una oferta con alojamiento y disfrute de tu deporte favorito con una tarifa muy especial. y además un paquete especial escapada, que incluye 3 noches en alojamiento y desayuno + 2 green fee old course.

 

Parador de M√°laga Golf. Campo de Pr√°cticas

 
  • Descensos por el r√≠o √Āgueda en Piragua
Los clientes del Parador de Ciudad Rodrigo disfrutan de tarifas especiales para realizar descensos por el r√≠o √Āgueda. Son muchas las posibilidades: iniciaci√≥n en el mundo del pirag√ľismo, traves√≠a, aguas bravas, traves√≠a en canoa‚ĶHorario: por las ma√Īanas a las 10.30 horas y por las tardes a las 16.30 horas. Al√≥jate en el Parador.
 
Descenso por el r√≠o √Āgueda
 
  • Conoce el entorno del Parador de Lorca de la mano de Alfonso X el Sabio
Conoce los restos arqueológicos encontrados en el entorno del Parador de Lorca a través de amenas visitas teatralizadas, respetando las medidas de seguridad por la COVID-19, con aforo limitado a 15 personas, distanciamiento social y mascarilla. La experiencia, guiados de la mano de Alfonso X El Sabio, es gratuita y exclusiva para clientes alojados. Las visitas son todos los domingos a las 11,00 horas y se debe realizar la reserva en la recepción. Alójate en el Parador lorquino.
 
 
Visita teatralizada Parador de Lorca

 

  • Experimenta el encanto medieval de Sos del Rey Cat√≥lico
El Parador de Sos del Rey Católico te ofrecemos una oferta muy especial para descubrir de manera guiada el encanto de esta aragonesa villa medieval amurallada, declarada Conjunto Histórico-Artístico. Reserva ya.
 
Sos del Rey Católico
 

  • Revive las emociones de los caballeros medievales aloj√°ndote en el Parador de Oropesa

Paradores te ofrece la posibilidad de revivir las emociones de los caballeros medievales aloj√°ndote en el Parador de Oropesa, un castillo del siglo XIV, con el programa Oropesa Medieval 2021.

 

Parador de Oropesa

 

  • Reestrena el remodelado Hostal San Marcos

El Hostal San Marcos vuelve mejor que nunca gracias a su espectacular reforma. Tras tres a√Īos efectuando una ambiciosa mejora¬†con la que¬†devolverle su esplendor, el Parador de Le√≥n ya vuelve a estar disponible para que todo el mundo pueda disfrutar de su monumentalidad, su magn√≠fica ubicaci√≥n y la enorme calidad de su servicio y su gastronom√≠a. ¬°No dejes que se te adelanten!

 

Exterior León

 

  • Experimenta el enoturismo aloj√°ndote en Paradores
Paradores y De Bodegas por Espa√Īa ponen a tu disposici√≥n cuatro de los principales destinos enotur√≠sticos de nuestro pa√≠s: C√°diz, La Rioja, Galicia y Castilla y Le√≥n. Cuatro experiencias en las que los viajeros pueden alojarse en distintos establecimientos de la cadena p√ļblica hotelera -C√°diz, Santo Domingo de la Calzada, Tui y Tordesillas- y disfrutar de exclusivas visitas a algunas de las bodegas m√°s importantes de Espa√Īa, en entornos rurales y seguros. Ampl√≠a informaci√≥n y reserva.
 
 
Osborne

  • Juega al golf en el espectacular campo de El Saler

Practica deporte en el campo de Golf del Parador de El Saler, segundo del ranking nacional y en el Top 10 europeo, un espectacular circuito dise√Īado por Javier Arana. El Parador te ofrece hasta el 29 de diciembre una oferta muy especial para practicar tu deporte favorito. ¬ŅPreparado para tu mejor vuelta? Mira las condiciones y reserva alojamiento. Las instalaciones han retomado ya la celebraci√≥n de torneos. Consulta el calendario e inscr√≠bete.

 

Golf El SAler

 
  • Descubre Guadalupe en su a√Īo jubilar

Con motivo del A√Īo Santo Guadalupense, que se ha celebrado hasta septiembre de 2021, descubre el patrimonio natural, hist√≥rico y cultural que ofrece uno de los pueblos m√°s bellos de Espa√Īa aloj√°ndote en un Parador lleno de historia que acaba de reabrir sus puertas tras unas obras de reforma.¬† Reserva ahora.

 

 Parador de Guadalupe

 

  • Conoce Toledo hosped√°ndote en el Parador

Déjate envolver por la magia de la ciudad de las Tres Culturas. Alójate en el Parador de Toledo con una oferta muy ventajosa y accede, con la pulsera turística a 7 de los monumentos más importantes de la ciudad. Amplía información y reserva ahora.

 

Toledo Vistas
 
 
  • Y adem√°s no te puedes perder...
 
-Festival Internacional de Cine de Gijón. Hasta el 27 de noviembre. 59ª edición de este certamen cinematográfico anual que reune lo mejor de los cinco continentes de una amplia variedad de films de nuevos creadores emergentes y cineastas de vanguardia. Para disfrutarlo alójate en el Parador.
 
-Gijón Sound Festival.  Hasta el 27 de noviembre. Sexta edición de este festival urbano que se realiza en varios recintos de la villa. Consulta la programación y reserva en el Parador.
 
-Fiestas de San Clemente. Lorca. 23 de noviembre. Celebración de Moros y Cristianos. Fiesta de Interés Turístico Regional. Mercado Medieval. En el recinto del castillo te espera su moderno Parador.
 
-Romería de Santa Catalina. Jaén. 25 de noviembre. La festividad y romería se celebra a las faldas del castillo que preside la ciudad y que acoge el Parador de Turismo. No faltan las sardinas, las paellas y otros platos típicos de Andalucía.
 
-Rutas nocturnas por la ciudad de Zamora. "Memoria en la noche" es uno de los paseos ofertados mediante este programa que incluye una visita al interior del palacio renacentista de los Condes de Alba y de Aliste, actual Parador de Turismo.
 
-XXV edici√≥n de Las Edades del Hombre. Hasta diciembre de 2021. La muestra de arte religioso recala bajo el t√≠tulo ‚ÄėLUX‚Äô en la catedral de Burgos con motivo de 800¬ļ aniversario compartiendo adem√°s sede con las localidades palentinas de Carri√≥n de los Condes y Sahag√ļn. A solo 40 kil√≥metros de la capital burgalesa te espera el Parador de Lerma (reserva para disfrutarlo) y puedes planificar tu ruta con escala tambi√©n en el Parador de Cervera de Pisuerga.
 

-Vive de cerca el Parque Natural Arribes de Duero. Interpretación de la naturaleza y observación de aves. Visitas guiadas personalizadas en grupos de 4 en un lugar incomparable cerca del Parador de Ciudad Rodrigo (reserva alojamiento). Es Parque Natural, Red Natura 2000 y Reserva de la Biosfera.  Las visitas guiadas son personalizadas y las realizan expertos en la interpretación de la naturaleza y observación de aves. Más información: ciudadrodrigo@parador.es

-Visita las galer√≠as de arte rupestre del yacimiento salmantino de Siega Verde. Los clientes del Parador de Ciudad Rodrigo tienen la oportunidad de conocer, con precios especiales y visitas personalizadas completamente seguras, el yacimiento arqueol√≥gico de Siega Verde. Situado a 30 minutos de la localidad mirobrigense, en este magn√≠fico paisaje, sobre las rocas de pizarra, ubicadas junto al r√≠o √Āgueda, se abre una de las mayores galer√≠as de arte rupestre al aire libre de toda Europa. El Conjunto de Arte Paleol√≠tico de Siega Ver, de fue declarado Patrimonio Mundial en 2010. Reserva en el Parador.
 
-Camino de Hierro. La Fregeneda (Salamanca). Nueva ruta de 17 kil√≥metros tras las huellas del ferrocarril de la frontera con 20 t√ļneles y 10 puentes. Para realizar el camino es necesario reservar en la web www.caminodehierro.es. Al√≥jate en el Parador de Ciudad Rodrigo.
 
 
Festival de Cine de Gijón
 
Cartel del Festival de Cine de Gijón.
 

 

#GASTROPARADORES

  • Cena a 4 Manos en Cuenca con Carlos Maldonado y Miguel √Āngel Mart√≠nez

El Parador de Cuenca es este viernes el escenario de la tercera entrega de las Cenas a 4 Manos de Paradores. Una cita que tiene como protagonistas al popular chef talaverano Carlos Maldonado, del restaurante Ra√≠ces (1 estrella Michelin y 1 Sol Repsol) y ganador de Masterchef en 2015, y el jefe de Cocina del establecimiento anfitri√≥n, Miguel √Āngel Mart√≠nez. Una propuesta que va a estar basada en la rica despensa oto√Īal manchega que ambos comparten. Informaci√≥n: 969 23 23 20.

 

Cuenca a 4 Manos
 
 
  • Viaje gastron√≥mico por las cocinas de Paradores en la Hoster√≠a del Estudiante
La emblem√°tica Hoster√≠a del Estudiante de Alcal√° de Henares (Madrid), uno de los primeros establecimientos de la red de Paradores, reabre sus puertas con un nuevo concepto gastron√≥mico. Para esta nueva etapa, Paradores apuesta por que la Hoster√≠a sea el kil√≥metro cero de la gastronom√≠a de la cadena hotelera p√ļblica. Su propuesta invita a realizar un intenso viaje por la rica y diversa oferta culinaria de los 98 Paradores sin salir de la localidad complutense. Ampl√≠a informaci√≥n y reserva mesa para descubrirlo.
 
 
Sopa boba alcalaína
 
 
  • Cocina de las setas en el Parador de Sig√ľenza

El Parador de Sig√ľenza es uno de los 10 establecimientos que participa en las Jornadas Micol√≥gicas de la localidad seguntina que se celebran hasta el 28 de noviembre.¬† Por un precio de¬† 45¬† euros ofrece los fines de semana y¬† entre semana bajo reserva un men√ļ a base de crema de boletus y casta√Īas con pollo de corral, guiso de n√≠scalos con oloroso y huevo asado, solomillo ib√©rico con setas silvestres y salsa de trufa y cuajado de boletus y crema de chocolate blanco. Reservas en siguenza@parador.es y en el tel√©fono 949 39 01 00.

 

Cartel Jornadas Micol√≥gicas de Sig√ľenza

 

  • Presentaci√≥n en Nerja de un recetario culinario local del siglo XIX

El Parador de Nerja acoge este mi√©rcoles 24 de noviembre la presentaci√≥n, en colaboraci√≥n con el Legado Francisco Bueno Garc√≠a, del compendio de recetas de cocina que do√Īa Asunci√≥n Garc√≠a Escobar escribi√≥ en 1890 en cuya recuperaci√≥n y difusi√≥n ha colaborado activamente. Durante el acto se realizar√°n algunas elaboraciones en directo de las recetas en la versi√≥n original y en una interpretaci√≥n m√°s actualizada por parte del chef del Parador, Rafael Guti√©rrez. Como homenaje, este mes de noviembre se podr√°n degustar en el Parador platos de la √©poca como la sopa de almendras, las batatillas de Nerja con miel de ca√Īa o perdices estofadas en su salsa. Reserva mesa.

 

Recetario de Nerja

 

  • Coca de hummus de aguacate en Arcos de la Frontera

El Parador de Arcos de Frontera participa en una nueva edici√≥n de la Ruta de la Tapa de la localidad gaditana con una apetecible coca con hummus de aguacate, salm√≥n y aire de tomate de Conil. El certamen gastron√≥mico arranca hoy viernes y se prolongar√°¬† hasta el domingo 28 de noviembre. La tapa, que tiene un precio de 3,5 ‚ā¨ con copa de vino de la zona, se puede degustar en la Cafeter√≠a¬† ininterrumpidamente de 10.30¬† a 23.00 horas.

 

Tapa del Parador de Arcos

 

  • Tapa de marraxo con patatas en Ferrol

‚ÄúNuestro marraxo con patatas‚ÄĚ. Esta es la tapa con la que, con una original presentaci√≥n, el Parador de Ferrol participa en el certamen gastron√≥mico Tap√©ate Ferrol 2021. Una cita que arranc√≥ ayer jueves y que se prolongar√° hasta el 28 de noviembre con las propuestas de un total de 16 establecimientos de la localidad coru√Īesa.¬† Por 3 euros, bebidas aparte, se puede degustar esta elaboraci√≥n consistente en un cono de patata en el que va el escualo¬† a la plancha picado con cebolla caramelizada, adornado con un ali oli de lim√≥n y unas esferificaciones de aceituna.

 

 Tapa de Marraxo


  • Vuelve el popular cocido de taba del Parador de Chinch√≥n
¬†¬ŅQuieres descubrir uno de los mejores cocidos de la Comunidad de Madrid? Pues ac√©rcate al Parador de Chinch√≥n a degustar su genuino cocido de taba con cangrejos. Por las limitaciones impuestas por la pandemia, esta temporada se mantiene el cambia del habitual escenario del El Bodeg√≥n por el restaurante principal y se servir√° exclusivamente los viernes. Arranca el 5 de noviembre de octubre y estar√° disponible hasta el mes de abril. Inf√≥rmate y reserva.
 
 
cocido de Taba
 
 
  • El Parador de Albacete presenta una crujiente elaboraci√≥n de cangrejo de r√≠o en las XV Jornadas de la Tapa
 
¬†El Parador de Albacete se ha sumado un a√Īo m√°s a las XV Jornadas de las Tapas ofreciendo a sus clientes¬†"cangrejo de r√≠o, crujiente de trigo, queso manchego y setas de temporada". Todo el mes de noviembre de jueves a domingo.
 
 
Tapa Parador de Albacete
 
 
  • Setas y caza capitalizan el Men√ļ Llanada Alavesa del Parador de Arg√≥maniz
El Parador de Arg√≥maniz vuelve a ser un a√Īo m√°s uno de los principales protagonistas de las Jornadas Gastron√≥micas que la Cuadrilla de la Llanada Alavesa celebra durante todo este mes de noviembre con un programa repleto de actividades para todos los p√ļblicos y men√ļs especiales preparados por los restaurantes de la zona. Consulta la propuesta de Parador.
 
 
pisp√°s de queso
 
 
  • Cocina de las setas del Parador de Soria con un men√ļ micol√≥gico y su participaci√≥n en las jornadas "De Tapas por Soria"

‚ÄúGarbanzos castellanos salteados en salsa verde con pez lim√≥n semi hecho y trompetillas de los muertos‚ÄĚ. Esa es la apetecible propuesta que el Parador de Soria presenta en las Jornadas Micol√≥gicas Oto√Īo 2021 ‚ÄėDe Tapas por Soria‚Äô organizadas por la Agrupaci√≥n Soriana de Hosteler√≠a y Turismo. Una cita que se prolonga hasta el 30 de noviembre y en la que participan un total de 35 locales, 26 de la capital y nueve procedentes del resto de la provincia. La elaboraci√≥n se ha incluido en la carta y se puede degustar en el restaurante de 13,30 a 16,00 horas como plato al precio de 16 ‚ā¨. El plato forma parte tambi√©n del men√ļ micol√≥gico que oferta este a√Īo el Parador. Reserva mesa.

 

Garbanzos castellanos salteados en salsa verde con pez limón semi hecho y trompetillas de los muertos
 
  • Taco de carne ib√©rica en el Parador de Carmona

El Parador de Carmona se ha sumado un a√Īo m√°s al Mes de la Tapa de la localidad sevillana. Un evento gastron√≥mico para el que ofrece en esta edici√≥n un taco de carne ib√©rica que ha sido bautizado como "Torta de ma√≠z con carrillera de retinta, cebolla encurtida y queso de vaca de Fuentes de Andaluc√≠a". La tapa se puede degustar hasta el d√≠a 2 de diciembre por un precio de 4 ‚ā¨ que comprende tambi√©n la bebida (cerveza, copa de vino selecci√≥n de Paradores o refresco).

 

Tapa Carmona

 

  • Jornadas Gastron√≥micas del Bierzo en el Parador de Villafranca
El botillo es uno de los principales protagonistas de la propuesta con la que el Parador de Villafanca del Bierzo se ha sumado a las Jornadas Gastron√≥micas del Bierzo que alcanzan su trig√©simo s√©ptima edici√≥n con la participaci√≥n de una treintena de restaurantes de la comarca. Un men√ļ en el que ha desplegado la amplia y rica despensa comarcal con variadas elaboraciones en las que son protagonistas los m√ļltiples productos bercianos amparados bajo figuras de calidad. Disponible hasta el 12 de diciembre. Las reservas, a trav√©s del tel√©fono 987 54 01 75, enviando un correo electr√≥nico a villafranca@parador.es o a trav√©s de la web.
 
 
Botillo
 
 
  • Men√ļ sefard√≠ en el Parador de Calahorra
Con motivo de las Jornadas Europeas de la Cultura Jud√≠a, el Parador de Calahorra,¬† al formar parte de la Red de Juder√≠as de Espa√Īa, ofrece en su carta durante todo el a√Īo un men√ļ sefard√≠. Una propuesta con platos como la menestra riojana, a la que se suprime el jam√≥n, un cordero asado al estilo tradicional con salsa de miel y la t√≠pica leche frita con canela y helado de pistacho. Reserva mesa para probarlo.
 
 
Cordero asado Calahorra
 
 
  • Carta gastro "non stop" en nuestras cafeter√≠as y terrazas

Hemos dado un giro sustancial a nuestro concepto de cafeter√≠as y terrazas, diversificando y adaptando la oferta gastron√≥mica m√°s informal para satisfacer la demanda de los clientes en todas las franjas horarias del d√≠a como complemento a los restaurantes tradicionales. Bajo un enfoque de servicio¬† "non stop" en las nuevas cartas se ofrece una opci√≥n diferenciada en cada Parador y disponible ininterrumpidamente desde que finaliza el servicio de desayuno hasta terminar la jornada. Opciones dulces, nuevos yogures con toppings, variedad de tostas saludables, producto con identidad, ensaladas, productos del territorio platos tradicionales, bocadillos, s√°ndwiches, hamburguesas, t√©s refrescantes... ¬°Ven y desc√ļbrelo!

 

sandwich vegetal

 

  • Gastronom√≠a charra en el men√ļ 90¬ļ aniversario de Ciudad Rodrigo

El Parador de Ciudad Rodrigo celebra su 90¬ļ aniversario y dentro de las iniciativas puestas en marcha para conmemorarlo sirve durante todo el verano un men√ļ especial que tiene como protagonista a la gastronom√≠a charra. Reserva mesa para probarlo.

 

Men√ļ 90 aniversario Ciudad Rodrigo.

 

  • Descubre nuestra nueva carta de vinos
Desde el 15 de junio está disponible en todos nuestros restaurantes nuestra nueva carta de vinos. Un cambio de concepto con el que, además de los vinos del entorno más próximo a cara Parador, pretendemos dar protagonismo a vinos de variedades de uvas autóctonas recuperadas, referencias premiadas en concursos nacionales e internacionales... Ampliamos la bodega para ofertar globalmente cerca de un millar de etiquetas que representan una amplia selección de la rica y variada muestra enológica nacional. ¡Brinda con nosotros!
 
 
Vinos
 
 
 
  • Prueba el postre del 25¬ļ aniversario de "Amigos de Paradores"
El programa de fidelizaci√≥n 'Amigos de PARADORES' cumple 25 a√Īos. Dentro de las iniciativas para festejar el aniversario se ha dise√Īado un postre especial para la ocasi√≥n. Una¬† sorprendente creaci√≥n que est√° disponible en todos los establecimientos de la cadena hotelera p√ļblica hasta mayo del a√Īo que viene. ¬°Elige Parador y vete reservando mesa para probarlo!
 
 
Postre 25 aniversario Amigos de Paradores

 

  • Disfruta como un sult√°n con el men√ļ nazar√≠ del Parador de Granada
Experimentar las sensaciones que viv√≠an los sultanes de Al √Āndalus es posible en el Parador de Granada. Y no solo por el embrujo que supone pasar una noche en el recinto palatino y contemplar las privilegiadas vistas sobre el Generalife, los jardines de Secano y el Albaic√≠n. Su restaurante ofrece, adem√°s, la posibilidad de disfrutar, cual envidiado monarca andalus√≠, de un singular Men√ļ Nazar√≠ que recrea algunos de los manjares presentes en las mesas musulmanas hace ocho siglos. Reserva mesa.
 
 
Men√ļ Nazar√≠ Granada.

 

  • Oferta gastro con descuento del 20% para Amigos de Paradores

Para disfrutar de la gastronomía de Paradores al mejor precio lanzamos el Gastro Pack Amigos: alojamiento, desayuno y carta (bebidas excluidas) con un 20% de descuento sobre la Tarifa Parador. En ocasiones la gastronomía se convierte en la protagonista de nuestras escapadas. Aprovecha esta oferta exclusiva para Amigos y descubre nuestra riqueza culinaria.  Vigente hasta el 29 de diciembre con algunas limitaciones de fechas. Consulta condiciones y reserva.

 

rabo de toro


  • Degusta el cocido lebaniego en el Parador de Fuente D√©
El Parador de Fuente D√© te ofrece la posibilidad de disfrutar de uno de los platos de cuchara m√°s emblem√°ticos de Cantabria: el cocido lebaniego. A los pies de los Picos de Europa puedes degustar esta reconfortante receta tradicional dentro de un men√ļ que cuesta 20 euros por persona e incluye como postre los populares can√≥nigos, un dulce de natillas tostadas con merengue horneado. Reserva mesa para probarlo.
 
 
 
¬†Men√ļ completo del cocido lebaniego del Parador de Fuente D√©
 
 
  • Disfruta de la gastronom√≠a segoviana aloj√°ndote en el Parador
El Parador de Segovia vuelve a lanzar su promoci√≥n gastron√≥mica de la capital castellana. Para ello hemos preparado una estancia¬†con un men√ļ¬†basado en productos t√≠picos de esta tierra castellana, donde no faltan los judiones, el cochinillo y el ponche segoviano,¬† acompa√Ī√°ndola de¬†un delicioso desayuno. Reserva ya.
 

 Cochinillo
 
  
  • Men√ļ "caracolada" en el Parador de Lleida
El Parador del Convento del Roser se ha sumado a la iniciativa de Turismo de Lleida para la promoci√≥n de la gastronom√≠a local con un Men√ļ Caracolada en el que adem√°s de los populares "caracoles a la llauna" se ofrecen otras especialidades tradicionales. Reserva mesa para para degustarlo.
 
 
Caracoles a la llauna